obsahující kategorii Ostatní omáčky
Postup přípravy: Na středním ohni vyvaříme víno do poloviny původního množství, přidáme smetanu a metličkou pečlivě ušleháme a opět zvolna vyvaří...
00:44
Postup přípravy: Nastrouhanou zeleninu a na hrubo nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova na tuku. Přidáme hladkou mouku, osmažíme a přimícháme prot...
00:44
Papriky na sucho opečeme v troubě, sloupneme slupku, odstraníme semena a nakrájíme je na kousky. Na oleji a másle zpěníme nadrobno nasekaný česne...
Postup přípravy: Papriky na sucho opečeme v troubě, sloupneme slupku, odstraníme semena a nakrájíme je na kousky. Na oleji a másle zpěníme nadrob...
00:45
Na rozpáleném oleji za stálého míchání prudce osmahneme drobně posekanou cibuli, mandle a pokrájenou zeleninu. Osolíme, okořeníme, vmícháme med a...
Postup přípravy: Na rozpáleném oleji za stálého míchání prudce osmahneme drobně posekanou cibuli, mandle a pokrájenou zeleninu. Osolíme, okořením...
00:15
Z múky a oleja pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju mliekom a vodou, osolíme, ocukríme a povaríme. Do
hotovej omáčky vmiešame čerstvé žĺtky...
Prolisovaný česnek smícháme s najemno nastrouhanými vařenými bramborami, přidáme žloutky, olej, citrónovou šťávu, osolíme a do hladka rozmixujeme...
Hořčicová omáčka
Plnotučnou hořčici dobře rozmícháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme a v malé misce ozdobíme bylinkami.
Medovo – dijonsk...
Ořechy opražíme na másle, přidáme vývar z MAGGI Zlatého zeleninového bujónu, citrónovou šťávu a kůru, skořici, cukr, pastu z oříšků a sherry.
...
00:25
Postup přípravy: Necháme zkaramelizovat cukr, přilijeme polovinu smetany a přisypeme ořechy. Za stálého míchání krátce povaříme, přilijeme druhou...
00:44
Podávejte k vepřovému či hovězímu gratinovanému masu.
Postup přípravy:
Opečeme sezamová semínka, rozřízneme chilli papričku a zbavíme semínek a nakrájíme na malé kousky. Výše uvedené suroviny smíchá...
Postup přípravy: Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky, mrkev a jablko očistíme a nastrouháme, vše vaříme cca 1 hodinu na hustou ...
00:44
V kastrůlku rozpusťte 0,5 hrnku másla a postupně do něj za stá-lého míchání přidávejte trochu šťávy ze steaků, 2 lžíce worcesterské omáčky, 0,75 ...
Sterilovaná loupaná rajčata nakrájíme na kousky a smícháme se
125 g jemně sekané cibule, 2 prolisovanými stroužky česneku a
3 lžícemi oleje. ...
Višně omyjeme, vypeckujeme nad kastrolem, abychom zachytili šťávu. Rybíz opláchneme, otrháme a přidáme k višním. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinc...
Postup přípravy: Višně omyjeme, vypeckujeme nad kastrolem, abychom zachytili šťávu. Rybíz opláchneme, otrháme a přidáme k višním. Hrušky oloupeme...
00:30
Postup přípravy: Do majonézy nastrouháme na jemno jablko, přidáme na tenké půlměsíčky nakrájenou ciluli a podle potřeby osolíme. Zásadně nepepřit...
00:44
PAJŠL-plíčky na smetaně
Kategorie:
Datum vložení:
Pokrmy z vnitřností
15.04.2009 18:48:43
Suroviny:
vepřové p...