Recepty

obsahující kategorii Ostatní polévky
Citrónová drůbeží polévka
Skelety uvaříme společně s mrkví, celerem a cibulí. Měkkou zeleninu vyjmeme a čirý vývar scedíme. Zeleninu a obrané maso nakrájíme na kousky. Sój...
00:33

Cmarová polévka
V podmáslí uvaříme kmín s koprem. Z hladké mouky a trošky podmáslí připravíme kašičku, kterou vmícháme do vařícího podmáslí. Osolíme, povaříme a ...

Čočková polévka
Čočku propláchneme a den před přípravou polévky ji namočíme. Následující den ji ve vodě, ve které byla namočena, uvaříme doměkka. Z oleje a mouky...


Čočková polévka
Den předem si namočíme přebranou čočku.Následující den jí uvaříme do měkka v neosolené vodě. Čočku dochucujeme až po jejím změknutí. Z oleje, nad...

Čočková polévka (soupa fakés)
Opláchnutou čočku dáme do hrnce s dostatečným množstvím vody. Přidáme pokrájenou cibuli, česnek, olej, rajčata a necháme asi hodinu vařit. Polévk...

Čočková polévka s čerstvou zeleninou
Čočku společně s brambory a majoránkou uvaříme doměkka. Poté postupně za stálého míchání přidáme jíšku připravenou z másla a mouky a chvíli povař...

Čočková polévka s uzeným kolenem ( pro Toma )
Čočku a koleno dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme až je koleno měkké. Celý proces je možné urychlit v hrnci pana Papina. Poté koleno vyjmeme...
00:02

Čočková polévka se zelím
Čočku přebereme a namočíme na několik hodin do studené vody. Potom vodu slijeme, čočku zalijeme čistou vodou a zvolna vaříme. K poloměkké přidáme...

Čočková polévka se zelím - sacharidy
Čočku přebereme a namočíme na několik hodin do studené vody. Potom vodu slijeme, čočku zalijeme čistou vodou a zvolna vaříme. K poloměkké přidáme...


Čorba
Na oleji zpěníme cibuli, přisypeme mouku a vmícháme papriku. Po zpěnění zalijeme vodou, rozšleháme a uvedeme do varu. Přidáme protlak, brambory n...
00:33

Čorba a lá Carlos
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mouku, vmícháme mletou papriku a uděláme jíšku, kterou hned zalijeme vodou. Přidáme rybí knzer...

Čorba Frik
Maso nakrájené na slinější nudle podusíme spolu s jemně nasekanou cibulkou dozlatova,zalejeme vodou ,osolíme přidáme koření - jen polovinu korian...
01:00 · velmi snadné

Couračka
Zelí překrájíme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Brambory nakrájené na malé kostičky uvaříme v malém množství vody se solí a kmínem doměkka...

Couračka
Zvlášť vaříme zelí a zvlášť krájené brambory. Pak zelí vlijeme i s vodou do vroucího mléka, přidáme přecezené brambory a zahustíme troškou jíšky ...

Couračka
Postup přípravy: Zelí překrájíme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Brambory nakrájené na malé kostičky uvaříme v malém množství vody se solí...
00:45


Couračka
Kysané zelí překrájíme a vaříme v osolené vodě, vsypeme brambory nakrájené na kostky, vaříme téměř doměkka, pak přidáme mouku rozmíchanou v mléce...
00:33

Couračka
Zelí uvaříme, brambory pokrájíme na kostičky, přidáme kmín, sůl, bobkový list a dáme vařit. Z tuku a mouky uděláme jíšku, kterou vmícháme do pol...
00:33

Couračka
Do uzeného vývaru dáme povařit na kostičky nakrájené brambory, bobokové listy, kuličky nového koření, pepře a bujon. Když jsou brambory měkké vyj...
velmi snadné

Couračka i,
Zelí uvaříme, brambory pokrájíme na kostičky, přidáme kmín, sůl, bobkový list a dáme vařit. Z tuku a mouky uděláme jíšku, kterou vmícháme do pol...
00:33

Créme á la Ritz
Zeleninu nakrájíme na malé kostičky a ve slepičím vývaru ji uvaříme doměkka. Vývar přecedíme, zeleninu propasírujeme, přidáme smetanu a rajčatovo...