Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Podvečerní kuřecí prsíčka
Maso jemně naklepeme a prudce opečeme na obou stranách. Maso potřeme česnekem, položíme na chleba, poklademe kolečky rajčat a cibule, posypeme sý...

Podvečerní kuřecí prsíčka
Maso jemně naklepejte a prudce opečte po obou stranách. Potřete je česnekem, položte na chleba, poklaďte kolečky rajčat a cibule, posypte sýrem...

Podzimní kuře
Postup přípravy: Kuře omyjeme a lehce osolíme. Jablka, cibuli a anglickou slaninu nakrájíme na středně velké kousky, česnek necháme v celku. Vše ...
00:44


Pohádka o bílém hadovi
Prsenko naplacato rozřízneme, ale u jedné kratší strany nedořízneme až do konce. Plátek rozvineme a podélně přeřízneme na dva dlouhé plandance. J...

Pohádkový špíz
Nakrájíme vše na kostičky, švestky zabalíme do anglické slaniny a napichujeme střídavě zeleninu a maso. Špízy potřeme připravenou marinádou a ne...

Pohanka se zeleninou a grilovaným kuřecím masem
Kuře nebo jeho části ogrilujte podle své chuti a zvyku. Pohanku propláchněte, zalijte vývarem cca. 1,5 cm nad pohanku a duste doměkka. Na roze...

Pohanková míchanice s masem a zeleninou
Pohanku properte, dejte do kastrolu, zalijte vodou na prst nad pohanku, osolte, přiveďte k varu a pod pokličkou velmi zvolna duste doměkka. Cib...

Pohanková nádivka do drůbeže - židovská kuchyně
Postup přípravy: Na trošce tuku opražíme nakrájenou cibuli, odstavíme, přidáme nasekané drůbky, uvařenou pohanku, uvařené a posekané houby, vejce...
00:44

Pokrm z drůbežích žaludků
Žalůdky očistíme od silné kůže, nakrájíme na velmi tenké plátky, dáme do misky a zalijeme nálevem z: sojové omáčky, oleje, destilátu a necháme 2 ...


Pokrm z drůbežích žalůdků
Žalůdky očistíme od silné kůže, nakrájíme na velmi tenké plátky, dáme do misky a zalijeme nálevem z: sojové omáčky, oleje, destilátu a necháme 2 ...
01:20 · velmi snadné

Pokrm z drůbežích žalůdků
Žalůdky očistíme od silné kůže, nakrájíme na velmi tenké plátky, dáme do misky a zalijeme nálevem z: sojové omáčky, oleje, destilátu a necháme 2 ...
00:45

Pokrokové kuře
1. Omyté a osušené kuře dobře osolte. Kůži na prsou prsty odhrňte – mezi ní a masem tak vzniknou jakési kapsy. Oloupejte a prolisujte 2 stroužky ...
01:15

Polévaná kachna
Sherry, sojovou omáčku, med a hořčici dobře smícháme a směsí potřeme kachnu. Necháme odležet. Kachnu osolíme, opepříme, vložíme do pekáče, přelij...

Pollo al arancia
Zní to divně,ale naučil mě to švagr (ital) a je to fakt vyborný!!! Kuřecí prsa rozříznout podélně,osolit,opepřit. Orestovat z obou stran na oliv....

Pollo al chilindron
Kure rozdelime na 6-8 kousku, ty osolime,opeprime a osmazime zprudka na panvi.Maso odlozime, do vypeceneho oleje dame na drobno pokrajenou cibuli...


Pollo Al Olive - pečené kuře s játry, olivami a tymiánem
ednotlivé porce osolíme, opepříme a opečeme. Vyjmeme z pánve, zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme játra nakrájená na malé plátečky a osmahn...

Pollo alla contadina – kuře po selsku
Kuře protkneme rozmarýnem a česnekem. Osolíme, opepříme a dáme na pekáček s rozpuštěnou slaninou. Pečeme až zrůžoví, přidáme oloupaná rajčata ...
01:00

Pollo alla Italiano (kuře po italsku)
Kuře na čtvrtky nebo 4 stehna, 2 cibule, 1-2 papriky (zelená a červená), 3-4 rajský, 4 stroušky česneku, rajský protlak, oregano, rozmarína. Cibu...
01:30 · velmi snadné

Pollo Canzanese
Nakrájet kuře na 8 porcí, posolit, položit do misky a zalít studenou vodou. Nechat stát po 30min. Vyjmout kuře, osušit a poskládat do pekáče, ...

Pollo Guisado (kuřecí kotlík)
Kuře vykucháme, omyjeme, dobře osušíme, všude pomastíme špekem, posypeme tlučeným hřebíčkem a v kotlíku nebo kastrolu na drobně krájeném rozpálen...