Recepty

obsahující kategorii Masové omáčky
Rajská omáčka (s perníkem)
Příprava: Na másle osmahneme na plátky nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli. Zaprášíme ji moukou a krátce zasmahneme. Přidáme sůl, koření, roz...
01:00

Rajská omáčka - Drahuška
Maso se naloží do tlakového hrnce na nakrájenou cibulku a koření. Zaleje se vývarem, osolí, přidá se podravka a nechá se cca 1 hodinu vařit. Pak ...

Rajská omáčka podle maminky
Postup přípravy: Na tuku (sádle) zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, vložíme bobkový list, několik zrnek nového koření, pepře,...
00:44


Rajská omáčka s masovými koulemi
Masové koule Mleté maso si dáme do mísy, zalijeme trochou vody, přidáme vejce, sójovou omáčku, sůl, pepř, sladkou papriku a podle chuti troch...
00:45

Rajská omáčka s rajčaty a hovězím masem
Postup přípravy: Začněte tím, že v papiňáku uvaříte v osolené vodě hovězí maso (nejlépe celé, rozporcujete jej až pak). Maso vyndejte, vývar bude...
00:44

Salsa verde
Všetky ingredincie rozsekáme nadrobno a dáme do misy. Potom pridáme dijonskú horčicu, citrónovú šťavu a olivový olej. Ochutíme a spolu dobre prem...

Skvělá omáčka na špagety
Postup přípravy: Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku s prolisovaným česnekem. Poté přidáme na kostičky nak...
00:44

Skvělá omáčka na špagety
Postup přípravy: Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku s prolisovaným česnekem. Poté přidáme na kostičky nak...

Slaninová omáčka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky, usmažíme na drobně nakrájené slanině, vyjmeme a na vypraženém tuku zaděláme jíšku do které nalijeme v...


Staročeská gulášová omáčka
Na tuku nejprve krátce osma­žíme na kostičky nakrájenou slaninu (může byt i paprskový bok), přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a spolu se slanino...
velmi snadné

Sviatočná omáčka
Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji do sklovita, pridáme nadrobno postrúhanú mrkvu a petržlen. Pridáme soľ, korenie a bobkový list. Chvíľu podusím...

Svíčková na smetaně
Svíčkovou osolíme, protkneme 2/3 slaniny nakrájené na klínky a na tuku zprudka po všech stranách opečeme. Maso za chvíli vyjmeme, přidáme zbytek ...

Svíčková omáčka
Očištěnou kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme a osmahneme na tuku.Do základu vložíme osolené hovězí maso a krátce ho v celku opečeme.Mírně ho p...
snadné

Svíčková podle maminky
Postup přípravy: Maso odblaníme a prošpikujeme. Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, citrón omyjeme a nakrájíme na kolečka. Smícháme ve velké ...
00:44

Svíčková pro lenochy
Do tlakového hrnce nasypu všechno dohromady (bez smetany), zaliji vodou, až je maso potopené, osolím, opepřím a dám na mírném ohni vařit do změkn...
01:00


Výborná omáčka na špagetky
Postup přípravy: Maso nakrájíme na malé kostičky nebo pomeleme, jak kdo má rád, osolíme, opepříme. Do kastrůlku dáme větší kousek másla a trochu ...
00:44

Základní rajčatová omáčka
Rajčata nařízneme křížem, na 1 minutu vložíme do vařící vody, pak je oloupeme a nasekáme nahrubo. Olej rozehřejeme v litinové pánvi, přidáme nadr...

Znojemská omáčka
1. Cibulku nakrájíme na drobné kousky, zpěníme na oleji a přidáme na kousky pokrájené hovězí maso. 2. Maso osmahneme a přidáme červenou paprik...

ZNOJEMSKÝ GULÁŠ
Cibuli osmažíme na sádle dozlatova a vložíme na ní kostky osoleného a opepřeného hovězího masa. Podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka. Měkké ma...