Recepty

obsahující kategorii Ostatní omáčky
Majonéza z vařených vajec
Postup přípravy: Do mixéru dáme vejce (nebo žloutky nebo bílky), zalejeme převařeným a studeným nebo vlažným mlékem, přidáme všechny suroviny a d...
00:44

Majonéza základná
Do nádoby s okrúhlym dnom vlejeme žĺtky, trochu ich posolíme a rozotrieme z drôtenou metličkou. Spočiatku pridávame olej pri stálom miešaní po...

Majonéza základní
Do čistě vytřené porcelánové mísy s kulatým dnem vložíme žloutky dokonale zbavené bílků. Žloutky trochu osolíme a rozetřeme drátěnou metlou. Ze z...


Majonéza základní
Postup přípravy: Do čistě vytřené porcelánové mísy s kulatým dnem vložíme žloutky dokonale zbavené bílků. Žloutky trochu osolíme a rozetřeme drát...
00:44

Majonéza – výborná
Vymiešame z bielkov sneh a zamiešame do teplej zmesy. Necháme vychladnúť, pridáme horčicu a 1 šľahačku....

Majonézová zálivka
Utřeme majonézu a kečup. Ochutíme několika kapkami tabasca, 2 lžícemi červeného vinného octa a špetkou sladké mleté papriky. Přidáme sůl, pepř a ...
00:20

Majoránková omáčka
nadrobno nakrájenou cibuli a česnek orestujeme do sklovata a zalijeme smetanou, přidáme nadrhnutou majoránku, sůl, pepř a krátce provaříme...

Maková omáčka
Postup přípravy: Umletý mák zalijeme mlékem a vaříme doměkka. Mícháme aby se nepřipálil a za stálého míchání přidáme cukr, skořici a máslo. Omáčk...
00:44

Malinová
V hrnci nad prudkým ohněm smíchejte 2 lžíce malinového džemu, 2 lžíce hnědého cukru, 2 lžíce worcesterské omáčky, 2 lžíce rajského protlaku, 2 lž...


Mandlovo-cibulový dip
Postup přípravy: Všechno smíchat v míse a dát nejméně na 2 hodiny do ledničky proležet. Dát do úhledné misky a podávat s bramborovými lupínky, sy...
00:44

Mango salsa
Papričky podélně rozřízneme, odstraníme semena a jemně nasekáme. V misce promícháme mango, sladkou papriku, cibulovou nať a petrželku, chilli pap...
00:45

Mangové čatní
Mangovou dužninu nakrájejte na drobné kostičky, zralejší rozmačkejte. Zázvor oškrabte, nasekejte nebo nastrouhejte najemno, s cukrem a octem v...

Mangové chutney
Rozinky vypereme, osušíme a s kořením roztlučeme v hmoždíři. Smícháme s mangem, cibulí, česnekem, zalijeme octem, při mírné teplotě za stálého mí...
00:35

Marinovaná křidélka
V hlubší misce smícháme sojovou omáčku,víno,cukr,zázvor, česnek,pokrájenou cibulku a očištěná křidélka.Necháme asi 1hod. v chladnu a občas směs...

Masová omáčka na těstoviny
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostičky a osmažíme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek a mícháme. Potom přidáme na velmi...
00:44


Mátová omáčka
Ocet a citronovou šťávu uvedeme do varu.Vhodíme mátu a odstavíme.V oleji rozmícháme všechny ostatní přísady,přilejeme k mátovému odvaru a necháme...
00:20

Mátová omáčka
Ve vodě rozpustíme při nízké teplotě cukr. Nevaříme a stále mícháme. Uvedeme do varu, snížíme teplotu a bez míchání zvolna 3 minuty povaříme. Ods...
00:10

Mátová omáčka
Všechny uvedené ingredience promícháme, přidáme 4 lžíce vychladlé převařené vody a uložíme do chladu. Podáváme ke skopovému masu....

Mátová omáčka
Střídka z jednoho staršího bílého (toustového) chleba, svazek máty peprné, 1 lžíce hořčice Dijon, olivový olej, sůl, pepř, 1 lžíce octa, trochu v...

Mátová omáčka
Postup přípravy: Všechny uvedené ingredience promícháme, přidáme 4 lžíce vychladlé převařené vody a uložíme do chladu. Podáváme ke skopovému masu...
00:44