obsahující kategorii Pečivo
POSTUP PŘÍPRAVY
1 hrnek žitné mouky
3 hrnky hladké mouky (Penam)
1 lžička kmínu
2 lžičky soli
1 lžičky sušeného droždí
- to vše nasypem...
Postup přípravy: Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Základní, velikost I, barva kůrky střední. Po upečení chleba ...
00:44
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Základní, velikost I, barva kůrky střední. Po upečení chleba vyklopíme z formy...
03:30
Domácí pekárna
Hrst mouky, cukr, droždí, vodu sobře promíchat a nechat vzejít kvásek (10-15 mon.). Mouku, ořechy semínka a sůl smíchat, přidat rozpuštěné vlažné...
snadné
Přísady na těsto vypracujeme. Těsto dáme kynout. Pečeme v dobře předehřáté troubě 20 minut, pak teplotu zmírníme a pečeme 90 minut....
Program základní, kůrka střední
program základní nebo celozrnný
Díky velkému množství ořechů struktůra těsta, barva a chuť se změní.
Zde najdete jak vpracovat ořechy a jak vytvožit bochník chleba z již při...
Nastavení pekárny: Program Celozrnný / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední
03:00
Postup přípravy: Ingredience (kromě rajčat) vložíme do pekárny v uvedené pořadí a zapneme program FRENCH, velikost bochníku malá, barva kůrky svě...
00:44
Ingredience (kromě rajčat) vložíme do pekárny v uvedené pořadí a zapneme program FRENCH, velikost bochníku malá, barva kůrky světlá. Po zvukovém ...
03:30
Postup přípravy: Program Těsto. Pak těsto vyndat, rukama roztáhnout, naplnit na čtvrtiny rozkrájenými rajčaty, zavinout jako závin a vrátit do fo...
00:44
Do pekárny nalijeme mléko, vejce rozšlehané ve vodě, olej, přidáme sýr, sůl, všechny druhy mouky a cukr. Nakonec přidáme sušené droždí.
Pekárn...
Do pekárny nalijeme mléko, vejce rozšlehané ve vodě, olej, přidáme sýr, sůl, všechny druhy mouky a cukr. Nakonec přidáme sušené droždí.
Pekár...
Postup přípravy: Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Základní, velikost II, barva kůrky střední.Po upečení vyklopí...
00:44
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Základní, velikost II, barva kůrky střední.Po upečení vyklopíme z formy a nech...
Vše dáme do nádoby DP v tomto pořadí,nastavíme program 1 (základní),velikost třední,kůrka tmavá..Je moc dobrý a krásně vysoký...
program - základní 1
velikost - střední 2
propečení - střední
03:30 · velmi snadné