obsahující kategorii Pečivo
Máslem potřít plátky chlaba na jedné straně. Na 4 plátky, položené máslovou stranou dolů potřít nádivku. Přikrýt zbývajícími 4 plátky chleba másl...
· velmi snadné
Kvásek s moukou a ostatními přísadami zpracujeme na vláčné těsto. Na moukou posypaném válu těsto 3x rozválíme a pokaždé potřeme náplní - také 3x....
02:00
program - těsto 13
Rozválíme na placku poklademe zeleninou smotáme jako závin a nakrájíme na kousky.
pečeme na 180°C asi 15 min...
03:30 · velmi snadné
1. z hladké mouky, droždí a vlažné vody připravíme kvásek, necháme cca 15 minut vykynout.
2. poté smícháme s ostatními surovinami a vypracujem...
Po ukončení programu těsto vyklopíme na vál. Já dělala večku, takže jsem vyválela placku, posypala zelenýma olivama a strouhaným sýrem. Srolujem...
Pak upravit na bagety Pečeme při 180°C, 20min, před pečením a během pečení potíráme slanou vodou....
Postup přípravy: Ingredience (kromě oliv) vložíme do pekárny v daném pořadí. Olivový lák můžeme vynechat a zvýšit množství vody na 350 ml. Zapnem...
00:44
Ingredience (kromě oliv) vložíme do pekárny v daném pořadí. Olivový lák můžeme vynechat a zvýšit množství vody na 350 ml. Zapneme program Zákadní...
snadné
Vše naházet do pečící nádoby chytré pekárny, nastavit program pro normální chléb velikosti XL a střední režim pro propečení chlebové kůrky. Výsle...
Do trochy teplé vody zamícháme lžíci mouky, špetku cukru a rozdrobené kvasnice. Přikryjeme a na teplém místě necháme vzejít. Mezitím do mísy pros...
Postup receptu
Cesto je najlepšie zarobiť večer. Najskôr sa zmieša voda s múkou a nechá pol hodiny oddýchnuť. Medzitým sa skaramelizuje cibuľa t...
1. připravíme si Ondřejův rychlokvásek droždí rozetřeme s krystalovým cukrem na řídkou kašičku, zalijeme 1,5 dl vlažné vody, zaprášíme moukou a n...
Postup přípravy: Kvásek: droždí mícháme s cukrem dokud se směs nelije, pak přidáme vodu, mouku, promícháme, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout...
00:44
Zpracovat těsto, , 0,5 hod. kynout., 20 bochánků, příčně nařezat na čtverečky na povrchu, potřít rozšlehaným vejcem, posypat kmínem, mákem atd. ...
02:00 · snadné
Z droždí, lžičky cukru a 3 lžic vlažné vody si připravíme kvásek. Cibuli nakrájíme nadrobno.
V míse smícháme obě mouky se solí, vlijeme kváse...
V miske zmiešame múku, soľ, korenie, žĺtky a pomaly, za stáleho miešania, prilievame pivo. Primiešame olej a vypracujeme cesto, ktoré necháme chv...
Po vykynutí rozdělit na dílky a udělat libovolné tvary (housky, rohlíčky, bulky…), nechat na plechu asi 20 minut kynout, potřít bílkem, posypat s...
Plech posypeme moukou. Polovinu mouky prosejeme do mísy, přidáme chlebový kvásek rozředěný vodou, rozdrobíme droždí, promícháme a přes noc nechám...
Plech posypeme moukou. Polovinu mouky prosejeme do mísy, přidáme chlebový kvásek rozředěný vodou, rozdrobíme droždí, promícháme a přes noc nechám...
Postup:
Program 1
1.25kgTMAVÝ