Masové polévky
Zeleninové polévky
Luštěninové polévky
Houbové polévky
Ovocné polévky
Ostatní polévky
Zavářky & Vložky do polévek
obsahující kategorii Polévky
V kastrolu mírně rozhřejte
tuk, poduste na něm krátce byliny a pórek,
zaprašte moukou, krátce osmažte,
potom zalijte vlažnou vodou, osolte
a ...
1. OSMAHNĚTE ZELENINU
V hrnci rozehřejte máslo i olej a osmahněte na něm zeleninu (květák rozeberte na růžičky).
Zalijte vlažnou vodou nebo vý...
00:35
Postup přípravy: Brambory opereme, oloupeme a dle velikosti krájíme na půlky nebo na čtvrtky, aby byly pokud možno stejně veliké. Uvaříme v osole...
00:45
Očištěnou zeleninu, koření, sůl a kuřecí maso přelijte studenou vodou a dejte vařit na cca půl hodiny. Hotový vývar přelijte přes jemné sítko. Či...
Postup přípravy: Kuřecí vývar poředíme vodou podle potřeby. Přidáme zeleninový bujón, rozmícháme a přidáme zeleninu (používám zmrazenou), dovedem...
00:44
Na másle osmažíme kostičky kořenové zeleniny, zasypeme moukou, opečeme a zalijeme vejci. Až se srazí, rozšleháme s litrem vody, přidáme bujon, os...
Postup přípravy: Na másle osmažíme kostičky kořenové zeleniny, zasypeme moukou, opečeme a zalijeme vejci. Až se srazí, rozšleháme s litrem vody, ...
00:45
Houby na několik hodin předem namočte, potom
zceďte a ve vývaru je vařte spolu s kmínem. Když začínají
měknout, přidejte nasucho dobéžova opraž...
Příprava:
Na másle orestujeme hladkou mouku, zalijeme drůbežím vývarem, osolíme, přidáme muškátový květ, tavený sýr Maratonec za stálého míchání...
velmi snadné
Ve velkém hrnci na polévku rozehřát olej a přidat šalotku. Přikrýt a nechat vařit, až je šalotka měkká a sklovitá. Přidat vývar, přivéct k varu a...
00:45 · snadné
Kuře uvaříme v osolené vodě s cibulí a pepřem doměkka. Mezitím naškrábeme nebo umeleme játra a česnek. Očištěnou mrkev, celer a pórek nakrájíme n...
01:00
Játra nakrájíme na kousky a nesolené je dusíme na cibulce. Podlijeme trochou vody, přidáme kořenovou zeleninou nakrájenou na kousky a dusíme domě...
Játra velkým hlakým nožem na prkýnku utřeme, až vznikne kaše.
Dáme je do misky, přidáme nadrobno nasekanou cibulku, vajíčko, sůl, trochu másla...
Játra utřeme nebo rozemeleme v mixéru či v ručním mlýnku nebo jen najemno nakrájíme. Do vzniklé hmoty nasypeme koření, rozklepneme vajíčko a vše ...
00:30
Utřeme, máslo, sůl, vejce, přidáme umixovaná játra, česnek, pepř a jemnou strouhanku, abychom mohli formovat malé knedlíčky. Vaříme je přímo v po...
00:20
Játra rozemeleme, přidáme k nim vejce, nadrobno nakrájenou nebo nastrouhanou cibulku, majoránku, strouhanku, pepř, mouku, sůl a rozetřený česnek....
00:33
Játra jemně umeleme, smícháme s ostatními přísadami. V polévce vaříme 5 minut.
velmi snadné
Játra jemně umeleme, smícháme s ostatními přísadami. V polévce vaříme 5 minut.
velmi snadné
Játra jemně umeleme, smícháme s ostatními přísadami. V polévce vaříme 5 minut.
velmi snadné
Játra naškrabáme, zbytky dáme psovi, přidáme strouhanku, vajíčko, majoránku, česnekovou pastu, sůl a dobře promícháme. Utvoříme kouličky a zavařu...