obsahující kategorii Slané
Do preosiatej múky dáme roztopené maslo, žítky, soľ, víno a v mlieku vykysnuté droždie s cukrom. Cesto s droždím dobre vymiesime a necháme vykysn...
03:00 · snadné
Z mléka, droždí a trochu mouky uděláme kvásek, přidáme zbytek přísad ( kromě žloutku ) , vypracujeme těsto a necháme vykynout.
Vyválíme 2 až 3 k...
Postup přípravy: Těsto: prosátou mouku, kvásek, sůl a vejce vypracujeme na vláčné tužší těsto a necháme vykynout. Polovinu škvarek pomeleme, druh...
00:44
Mouku prosijeme, droždí necháme naběhnout ve vlažném a cukrem oslazeném mléce, sádlo smícháme a rozdrobíme s moukou, přidáme k němu sůl, dále při...
Do mísy nasypte mouku, přidejte rozdrobené droždí
a malé množství cukru. Zalijte malým množstvím
vlažného piva a nechte na teplém místě vykynou...
Zaděláme jako těsto na buchty.
· velmi snadné
1. Do mísy dáme všechny sypké suroviny, přidáme škvarky a nasucho promícháme. Přidáme rozpuštěné sádlo, vlažné mléko a vejce. Vypracujeme tuhé tě...
Škvary nasekáme, přidáme mouku, ve vlažném mléku rozmíchané vejce, kvasnice a sůl. Těsto důkladně prohněteme a rozválíme na desce posypané hladko...
Do mouky vyhloubíme důleka vložíme kvásek, necháme kynout.
Přidáme vejce, sůl, škvarky, sádlo a dolijeme mlékem na správnou kosistenci.
Hned ...
Ze surovin zaděláme těsto, uděláme placky, které potřeme žloutkem, posolíme, pokmínujeme. Pečeme v předehřáté troubě.
Před pečením necháme troch...
snadné
Škvarky rozsekáme, přidáme mouku, smetanu, víno, žloutky, sůl, v mléce vzešlé droždí, zpracujeme v těsto. Pozor, těsto je řidší! Dáme na pomoučně...
Do mísy nasypeme hl. mouku, přidáme vykynutý kvásek, vejce, leté škvarky, sádlo a zaděláme mlékem dle potřeby. Těsto by nemělo být řídké. Samozře...
Zemiaky uvaríme v šupke,očistime a pretlačime
Primame preosiatu múku,a pomleté škvarky. Hmotu nechame odpočinuť.
Medzitým si z mlieka,cukru a ...
Zamiesime cesto a necháme 1 hodinu stáť. Potom ho rozdlelíme na 8 častí. Každú časť samostatne vyvaľkáme do kruhu, potrieme škvarkami, osolíme a ...
Umleté škvarky spojíme s nastrouhaným sýrem a hladkou moukou. Vypracujeme vláčné těsto, z něhož na pomoučeném vále vyválíme placku a asi 0,5 cm s...
Do mísy dáme 0,5 kg polohrubé mouky, sůl, 2 lžíce moučkového cukru, 0,25 l vlažného mléka, 1 vejce a vzešlý kvásek z trochy mléka, cukru a 30 g d...
00:40
Droždí rozdrolíme, smícháme s vlažnou vodou, cukrem a trochou mouky a necháme vzejít kvásek. Jakmile vyběhne, přidáme mouku, sůl, olej, vše dobře...
00:30
Smícháme mléko, droždí a med. Vmícháme tvaroh, 2 lžíce mouky a dáme 15 minut kynout. Uhněteme kvásek se zbytkem hladké mouky a máslem. Necháme ky...
00:33
Sýr i máslo nastrouháme, uděláme těsto. Necháme odležet (i přes noc).
Vyválíme plát (asi 3 mm silný), potom vykrajujeme kolečka (můžou být i jin...
Odvážíme si 1 kg mouky a mírně ohřejeme 2 dl mléka, aby bylo vlažné. Ze špetky cukru, 2,5 dkg droždí a hrsti mouky si připravíme kvásek, který ne...