Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Česnekové řízky
Postup přípravy: Řízky naklepeme, osolíme a potřeme utřeným česnekem, který lehce vklepeme do masa. Obalíme v mouce a v těstíčku. Smažíme v rozeh...
00:44

Česnekové vepřové v pomalém hrnci
Malým, spicatým nozem udelejte do masa malé kapsy a do kazdé z nich zastrcte polovinu strouzku cesneku. Pouzijte jen polovinu mnozství cesneku. M...

Česnekový olomoucký řízek
Nakrájíme řízky, naklepeme, posolíme a na jedné potřeme rozetřen?m česnekem a hořčicí. Na půlku potřené strany položíme cikánskou pečeni, plátek ...


Česnekový olomoucký řízek
Z očištěné (omyté) kýty nakrájíme řízky o váze zhruba 150 g, naklepeme, osolíme po obou stra­nách a vždy na jedné straně potřeme rozetřeným česne...

Česnekový vepřový steak
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Tupou hranou nože je naklepeme. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Každý plátek po...

Čevabčiči
Najemno umleté maso promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Z hmoty vytvarujeme na...
 · 00:35

Čevapčiči
Omyté maso pomeleme, přidáme sůl, mletý pepř, dobře zamícháme a tvoříme šištičky, které trochu obalíme v mouce. Na rendlíku rozpálíme olej a čeva...

Chalupářská jehla
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kousky o velikosti 3x3 cm, vložíme do porcelánové misky, zalijeme olejem, přidáme bobkový list a všechno kořen...

Chalupářská jehla
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kousky o velikosti 3x3 cm, vložíme do porcelánové misky, zalijeme olejem, přidáme bobkový list a všechno kořen...
00:44


Chalupářská ohnivá směs
Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme osmažit na rozehřá­tém tuku dozlatova. Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky a dá­me osmažit na cibulku. Smaží­me...

Chalupářská roštěnka
Plátkiy masa na okraji několikrát nařízneme, zlehka naklepeme, osolíme a obalíme ve směsi mouky a pepře. Pak je na oleji z obou stran zprudka ope...
snadné

Chalupářské maso
Maso nakrájíme na kostky, osmahneme na oleji, přendáme do hrnce, ve výpeku osmahneme cibuli a česnek, přidáme k masu, podlijeme, osolíme, posypem...

Chalupářské maso
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostky, osmahneme na oleji, přendáme do hrnce, ve výpeku osmahneme cibuli a česnek, přidáme k masu, podlijeme,...

Chalupářské maso
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostky, osmahneme na oleji, přendáme do hrnce, ve výpeku osmahneme cibuli a česnek, přidáme k masu, podlijeme,...
00:44

Chalupářské maso
Z uvedených přísad připravíme marinádu. Plátky masa naklepeme, obalíme marinádou a naskládáme do zavařovací sklenice. Zavíčkujme ji a uložíme do ...


Chalupářské ražniči s rajčaty a paprikou
Maso nakrájíme na kostky, rajčata a cibuli nakrájíme na čtvrtky, papriku, slaninu a sýr na plátky. Na špízové jehly postupně napichujeme maso, sl...

Chalupářské ražniči s rajčaty a paprikou
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostky, rajčata a cibuli nakrájíme na čtvrtky, papriku, slaninu a sýr na plátky. Na špízové jehly postupně nap...

Chalupářské ražniči s rajčaty a paprikou
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostky, rajčata a cibuli nakrájíme na čtvrtky, papriku, slaninu a sýr na plátky. Na špízové jehly postupně nap...
00:44

Chalupářské ražniči s rajčaty a paprikou
1. Maso nakrájíme na kostky a mírně naklepeme, rajčata a cibuli nakrájíme na čtvrtky, papriku, slaninu a sýr na plátky. 2. Na špízové jehly pos...

Chalupářský pekáček
1. Maso nakrájíme na kostky, osolíme a osmahneme na rozpáleném sádle. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, cibuli a plátky česneku. Podlijeme v...