obsahující kategorii Drůbeží maso
1. Oloupanou cibuli posekáme a česnek prolisujeme. Smícháme s hřebíčkem a skořicí. Maso omyjeme, rozdělíme na 4 díly, potřeme kořenicí směsí a u...
00:50
Kuřecí maso uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, vyjmeme a po zchladnutí nakrájíme na malé kousky. Na stejně velké kousky nakrájíme i pórek a ho...
Houby namočíme. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky o straně asi 1 cm, vložíme do marinády ze sójové omáčky a vína a necháme asi dvě hodiny marinov...
1. Houby namočíme. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky o straně asi 1 cm, vložíme do marinády ze sójové omáčky a vína a necháme asi dvě hodiny mari...
V kastrolu necháme rozpálit olej a na něm opečeme kousky slaniny. Slaninu vyjmeme a necháme osušit na ubrousku. Osminky kuřete osolíme a 10-15 mi...
01:30
Zeleninu nakrájíme na větší kostky a smícháme s lučinou rozetřenou se solí a pepřem. Touto nádivkou naplníme očištěné kuře.
Změklé máslo vyšle...
Zeleninu nakrájíme na větší kostky a smícháme s lučinou rozetřenou se solí a pepřem. Touto nádivkou naplníme očištěné kuře.
Změklé máslo vyšle...
Postup přípravy: Kuře očistíme a dobře nasolíme. Všechnu zeleninu nakrájíme na menší kousky nebo ji nahrubo nastrouháme. Pak dáme zeleninu do pek...
00:44
Očištěné kuře rozdělíme na porce, oplachneme, osolíme, opepříme a dozlatova opečeme na rozehřátém oleji smíchaném s máslem. Přidáme nadrobno nakr...
Kuře naporcujeme, zbavíme kůže a vykostíme, nakrájíme na kousky, obalíme v majzéně a osmahneme na oleji. Po chvíli přidáme nakrájenou cibuli a pa...
1. Kuře naporcujeme, zbavíme kůže a vykostíme, nakrájíme na kousky, obalíme v majzéně a osmahneme na oleji.
2. Po chvíli přidáme nakrájenou cib...
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a osmahneme na másle ze všech stran. Pomalu podléváme vínem, až se vytvoří pára. Podlejeme ještě sklenkou vod...
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a osmahneme na másle ze všech stran. Pomalu podléváme vínem, až se vytvoří pára. Podlijeme ještě sklenkou vod...
V pánvi rozehřejeme olej a máslo, kuřecí prsa usmažíme po obou stranách do zlatova. Vyjmeme je z pánve a na pánev dáme cibuli nakrájenou na drobn...
Postup přípravy: Kůře rozčtvrtíme, osolíme a opepříme. Brambory oloupeme a nakrájíme na 0,5 cm velká kolečka, klobásu nakrájíme také na kolečka. ...
00:44
Kuře opláchneme, naporcujeme a osušíme. Poprášíme zázvorem, lehce opepříme, přidáme špetku rozemnuté majoránky a potřeme česnekem utřeným se solí...
Postup přípravy: Ze zelí vymačkáme šťávu a poklademe jej na pekáč. Omyté, osolené části kuřete položíme na zelí. Kuře okořeníme a nakrájíme na ně...
01:30
Omyté kuře naporcujeme, osolíme, obalíme v připraveném těstíčku a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Těstíčko připravíme z rozšlehaného vej...
Očištěné kuře rozdělíme na 4 porce a povaříme ve slané vodě. Pak je vyjmeme a vychladlé obalíme v mouce. Ze zbylé mouky, vajec, mléka a strouhané...
00:30
Kuře nakrájíme na čtvrtky, stehna ohneme a sepneme špejlí, křídla zalomíme dozadu, čtvrtky osolíme, obalujeme v těstíčku a smažíme v rozehřátém o...