Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Plněná kuřecí stehýnka
Kuřecí stehna vykostíme a plníme nádivkou z veky, mléka, vajec, kapií, hub, mandlí, petrželky, zázvoru a soli. Naplníme stehýnka, stáhneme nití, ...
00:45

Plněná kuřecí stehýnka se šunkou
Kuřecí stehýnka vykostíme. Do masa uděláme kapsičku a vložíme kousek másla obaleného plátkem šunky. Hladkou mouku smícháme s vegetou, solí, pepře...

Plněná smažená kuřecí křidélka
Postup přípravy: Křidélka vykostíme, osolíme a opepříme. Naplníme směsí mletého masa a sekaných švestek. Obalíme v těstíčku a smažíme na oleji....
00:30


Plněná smažená kuřecí křídélka
Křidélka vykostíme, osolíme a opepříme. Naplníme směsí mletého masa a sekaných švestek. Obalíme v těstíčku a smažíme na oleji....

Plnená vianočná morka
Z cesnaku, cibule, zázvoru, pomarančovej a citrónovej šťavy, oregana, čierneho korenia a soli si zmixovaním pripravíme marinádu, ktorou potrieme ...

Plněné bramboráky
Bramboráky: brambory a česnek nastrouháme nadrobno, přidáme majoránku, sůl, pepř a vejce. Aby nebyla směs řídká přisypeme mouku nebo strouhanku. ...

Plněné cannelloni
Maso, slaninu a cibuli orestujeme a po 8 minutách vmícháme špenát. Vejce rozšleháme ve smetaně, zamícháme do vychladlé směsi a okořeníme. Omáčku...

Plněné citronové kuře
Postup přípravy: Nejdříve na oleji zpěníme cibule nakrájené na 0,25 a palici česneku překrojenou napůl, přidáme citron rozkrojený také na 0,25, b...
00:44

Plnené cuketové lodičky so zemiakovými lupienkami
Cukety vydlabeme malou lyžičkou a pripravíme si plnku: nakrájané kuracie mäso orestujeme nie úplne do mäkka s cibuľou na olivovom oleji, pridáme ...


Plnené Eline kuracie stehienka
Kuracie stehienka vykostíme, mäsko jemne vyklepeme a slabo posolíme. Podľa chuti plníme vykostené kuracie mäsko klobásou, diétnejšie sú párky ale...

Plnene husacie krky
Bravčové mäso aj s cibuľou zomelieme, pridáme podusenú vychladnutú ryžu, soľ, korenie, vajce a pomiešame. Čisté husacie krky (len kožky) na jedn...

Plnené husacie stehno
Upravené stehná s dolnou kosťou nasolíme a po odležaní popod kožu naplníme plnkou. Tú si pripravíme z namočeného a vyžmýkaného chleba, uduseného ...

Plněné husí krky
Husí krky stáhneme tak, abychom neporušili kůži. Na nádivku semeleme maso, přidáme ostatní ingredience, okořeníme to, propatláme na nádivku. Krk...

Plněné karí kuře s medem a banány
Jablka na tenké plátky Banán na kolečka Smíchat s karí a cukrem Kuře osolit i uvnitř, naplnit ovocem. Otvor zašít, přivázat křídla a stehna ...
00:20

Plněné karí kuře s medem a banány (pro Blížence)
Jablka na tenké plátky Banán na kolečka Smíchat s karí a cukrem Kuře osolit i uvnitř, naplnit ovocem. Otvor zašít, přivázat křídla a stehna ...


Plněné krůtí (kuřecí) řízečky s nivou
Postup přípravy: Řízky lehce naklepeme, posolíme, opepříme, potřeme olejem a necháme asi hodinu odpočinout. Potom nakrájíme na špalíčky nivu, na ...
00:44

Plněné krůtí maso
Krůtí prsa po délce 2x až 3x do dvou třetin nařízneme. Plátky anglické slaniny okořeníme divokým kořením, poklademe šunkou a svineme do ruliček. ...

Plněné krůtí plátky s mandlovou rýží a pepřovou omáčkou
Z celého kusu krůtích prsíček odřízneme 2 větší řízky a naklepeme je tak, abychom získali plátky ve tvaru čtverce. Odstraníme šlachovité části, z...

Plněné krůtí prsa v pivném cestíčku
Umyté a osušené mäso nakrájame na rezne, natenko vyklepeme cez mikroténovú fóliu, posolíme a okoreníme z obidvoch strán. Na rezne dáme do polovic...

Plněné krůtí řízky
Řízky hodně naklepeme, osolíme, oppříme. Na plátek šunky dáme plátek sýra, stočíme, dáme na řízek a zatočíme jako ptáčky a upevníme jehlou nebo n...