Recepty

obsahující kategorii Konzervace
Houbové pečenáče
Ufrituj a co nesníš,narovnej do zavařovacích sklenic, prolož kolečky cibule a kapií.Sklenice plň asi do dvojtretinového objemu,houby po zalití ná...

Houbové tousty
Postup přípravy: Houby pokrájíme na menší kousky a povaříme 10 min. ve vodě. Cibuli orestujeme bez sádla. Vše necháme vychladnout, pomeleme na ma...
00:44

Houbové tousty ii.
Houby povaříme 10 minut ve vodě. Papriky a cibuli orestujeme na troše oleje, vše necháme vychladnout a pomeleme nebo rozmixujeme. Přidáme ostatní...


Houbový salát
Očištěné houby nakrájíme na plátky, papriky na nudličky, zalijeme vodou, povaříme 10 minut a scedíme. Zvlášť povaříme na plátky pokrájenou cibuli...

Houbový salát
Očištěné houby nakrájíme na plátky, papriky na nudličky, zalijeme vodou, povaříme 10 minut a scedíme. Zvlášť povaříme na plátky pokrájenou cibuli...
00:33

Houby na kyselo bez zavařování
Postup přípravy: Houby nakrájíme a dáme vařit. Když dosáhnou bodu varu, scedíme je a dáme zpět do hrnce, znovu vařit. To opakujeme 3x. Nakonec sc...
00:44

Houby na sladkokyselo
Houby důkladně očistíme, pokrájíme na menší kousky, malé plodnice můžeme nechat v celku nebo je jen překrojit, vhodíme do vařící mírně osolené a ...
00:45

Houby nakládané se zeleninou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Pokud máme malé cibulky, necháme je vcelku. Mrkev oškrábeme a také rozkrájíme na kolečka, květák...
01:30

Houby se sýrem v nálevu
Tonda vaří tak taky přidám jeden recept k dobru,tvrdé mladé houby povaříme v osolené vodě,scedíme a necháme okapat,do sklenice dáme vrstvu hub,po...


Houby super
Očištěné houby nakrájíme a 10 minut povříme. Pak slijeme vodu a propláchneme. Do nálevu připraveného podle návodu dáme olej, uvedem do varu a nas...

Houby v kečupu
Očištěné houby pokrájíme, necháme přejít varem v osolené vodě, důkladně opereme a scedíme. Papriky pokrájíme na širší nudličky, doporučuji přidat...
00:33

Houby v octě podle Receptáře
Houby zaváříme spolu se zeleninou, cibulí a feferonkou. 1 litrovou sklenici sterilujeme 25 minut při teplotě 100°C....
velmi snadné

Houby v octě podle Receptáře
Houby zaváříme spolu se zeleninou, cibulí a feferonkou. 1 litrovou sklenici sterilujeme 25 minut při teplotě 100°C....
velmi snadné

Houby ve vlastní šťávě
Houby pokrájíme, propereme, 5 minut povaříme, vodu slijeme. Houby vložíme do skleniček, zalijeme čistou vodou. Zavíčkované sterilujeme 40 minut....
velmi snadné

Houby ve vlastní šťávě
Houby pokrájíme, propereme, 5 minut povaříme, vodu slijeme. Houby vložíme do skleniček, zalijeme čistou vodou. Zavíčkované sterilujeme 40 minut....
velmi snadné


Hříbky v octě
Očištěné hříbky na 3 minuty do osolené vroucí vody, nechte okapat, osušte. Zavařovací sklenice naplňte hříbky asi do poloviny, zhřejte vinný jab...
00:15 · velmi snadné

Hříbky ve vlastní šťávě
Očištěné hříbky dejte do kastrolu a pomalu zahřívejte, až pustí šťávu. Tu seberte do hrnečku. Hříbky vložte do zavařovaček a šťávou je přelijte...
01:00 · snadné

Hrozno v mede
Umyté, osušené hrozno dáme do kameninovej nádoby. 4%-ný ocot dáme variť s medom, klinčekmi a škoricou. Z povrchu stále zberáme a odstraňujeme pen...

Hroznová marmeláda
Postup přípravy: Hroznové kuličky zalijeme červeným vínem a za stálého míchání rozvaříme, prolisujeme, přidáme cukr a provaříme do mírného zhoust...
00:44

Hroznová šťava
Zdravé bobule hrozna odšťavíme a šťavu privedieme do varu. Horúcou šťavou naplníme tmavé fľaše, uzatvoríme a odložíme. Takto pripravená šťava, be...