Recepty

obsahující kategorii Ostatní polévky
Polévka s květákovými knedlíčky
Postup přípravy: Květák rozdělený na růžičky opereme pod tekoucí vodou a uvaříme v osolené vodě. Přelijeme přes síto a vodu, ve které se květák v...
01:00

Polévka s masovými taštičkami
Vepřové maso u meleme na jemnou směs a důkladně promícháme se sójovou omáčkou, vínem, pepřem, drobně nasekaným zázvorem, solí a jemně krájeným va...

Polévka s mušlemi a brambory
Rozpustíme polovinu másla, na něm rozškvaříme na kostičky pokrájenou slaninu a posléze osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme mouku, krátc...


Polévka s nivou a hráškem
Postup přípravy: Na jemno nakrájenou cibuli osmažíme ve středně velkém hrnci, na oleji do zlatova, přidáme nakrájenou nivu, kterou necháme rozpus...
00:44

Polévka s palačinkovými nudlemi
Mouku osolíme rozšleháme s mléce a vejcem na hladké těsto. Na omaštěné pánvi upečeme dozlatova po obou stranách malé palačinky. Svineme je do úzk...
00:33

Polévka s taveným sýrem
Postup přípravy: Na kostičky nakrájené brambory a mrkev uvaříme s bobkovým listem a novým kořením do poloměkka, přidáme předem usmaženou jíšku a ...
00:44

Polévka s tofu
Na pár kapek olivového oleje položíme 3 listy pekingského zelí. Jakmile zavadnou, zalijeme je půllitrem vody, přidáme 150 g čínské zeleninové smě...

Polévka s tofu
Na pár kapek olivového oleje položíme 3 listy pekingského zelí. Jakmile zavadnou, zalijeme je půllitrem vody, přidáme 150 g čínské zeleninové smě...

Polévka s tvarohovými taštičkami
Mouku, sůl a vejce promícháme s vlažnou vodou a vypracujeme těsto stejné hustoty, jako těsto na závin. Důkladně prohněteme, aby se do těsta dosta...


Polévka s tvarohovými taštičkami
Mouku si smícháme a rozdrolíme se sádlem, přilijeme jednak droždí naběhlé ve vlažném a cukrem oslazeném mléce, jednak sůl rozpuštěnou ve vlažné v...

Polévka s vaječnými knedlíčky
Žloutky utřeme s máslem, osolíme, opepříme, přidáme trochu mléka a podle potřeby zahustíme moukou. Z těsta vykrajujeme malé knedlíčky, které zava...

Polévka s vejcem a houbami
Do hovězího vývaru zavaříme tenké plátky libového vepřového. Přidáme na kostičky nakrájené zelí, na proužky nakrájený pórek a čínské černé houby....
00:33

Polévka se sójovým masem
Postup přípravy: Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. Mrkev a brambory nakrájíme na menší kostky. Papriky zbavíme semeníku a nakrájíme na nudličk...
00:45

Polévka se sýrem
Dejte vařit asi 1 litr vody. Nastrouhejte sýr, operte a nasekejte nadrobno pažitku nebo petrželku. Jakmile začne voda vřít, vhoďte do ní kostku b...
00:10

Polévka se zauzlovanými nudlemi
Krupici si nejdříve ohřejeme na pánvi. Přimícháme k ní 3 polévkové lžíce rozpuštěného sádla a svaříme se 2 naběračkami horké vody. Trošku podusím...


Polévka se závinovými knedlíčky
Okraje vytaženého závinového těsta zavineme, dáme je alespoň na půl hodiny stranou odpočívat a potom je vyválíme stejným způsobem, jako bychom dě...

Polévka selská nebo jarní (soupa choriatiki i anixiatiki)
Očištěné brambory a mrkve pokrájíme na malé kostky. Poté pokrájíme cibuli a zelí a všechno dohromady lehce osmahneme na másle. Jakmile zelenina t...

Polévka Solferino
Postup přípravy: Cibuli jemně nasekáme a slabě osmažíme tak, aby zůstala bílá. Přidáme uvařené, oloupané a jemně nakrájené brambory, dušenou rýži...
00:30

Polévka starých Apačů
Postup přípravy: Maso dáme do studené vody a uvaříme doměkka. Vývar přecedíme, vrátíme na oheň, přidáme fazolové lusky, squash, cibuli, česnek, c...
00:45

Polévka štědračka
Postup přípravy: Na rozehřátém másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, zalijeme vývarem a chvíli orestujeme. Dobře promícháme a p...
00:45