Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Maso na kari
1 kg libového vepř. masa, 2 cibule, 1-2 lžíce oleje, 1 rovná lžíce kari koření, l lžíce rajčatového protlaku rozmíchaného v šálku vody, sůl. Dob...
02:30

Maso na majoránce - římský hrnec
Oloupané brambory nastrouháme na plátky. V původním receptu se praví, že poklademe vrstvu brambor, kterou posolíme a posypeme majoránkou, na to d...
02:30

Maso na medvěda
Postup přípravy: Všechny ingredience na marinádu smícháme dohromady. Maso zlehka naklepeme a na 24 hodin naložíme do marinády. Poté grilujeme....
00:44


Maso na pánvi
Postup přípravy: Vepřové maso opláchneme osušíme a nakrájíme na proužky. Celer očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek nadrobno nase...
00:44

Maso na šlehačce
Maso nakrájíme na 4 plátky, naklepeme, osolíme a opepříme dle chuti. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka po obou stranách orestujeme. O...

Maso na zelenině a žampionech
Asi 5 plátků vepřového plecka osolíme a opepříme. Vložíme do pekáčku a hustě pokryjeme sterilovanou mrkví, hráškem a žampiony. Podlijeme mírně ná...

Maso pečené na soli
Postup přípravy: Do varné mísy nasypeme 1,5 cm soli, rozprostřeme. Na to položíme opláchnuté maso. Pečeme při 180 °C 2-2,5 hodinky, maso musí mít...
00:44

Maso pečené v zelí
Omyté a osušené maso nakrájíme na větší kostky. Zelí nakrouháme najemno a rozprostřeme do pekáčku. Lehce osolíme a okmínujeme. V pánvi na rozehřá...

Maso pečené v zelí
Omyté a osušené maso nakrájíme na větší kostky. Zelí nakrouháme najemno a rozprostřeme do pekáčku. Lehce osolíme a okmínujeme. V pánvi na rozehřá...


Mäso plnené kapustou
Mäso pokrájame na rezne, naklepeme, osolíme. Cukor zahrejeme a keď sa začne sfarbovať, pridáme slaninu pokrájanú na malé kocky. Krátko osmažíme a...

Maso po anglicku
Postup přípravy: Usmažíme slaninu s cibulkou, po třech minutách vyjmeme osmaženou cibulku se slaninou a tuto směs vložíme do misky. Přilijeme ole...

Maso po anglicku
Postup přípravy: Usmažíme slaninu s cibulkou, po třech minutách vyjmeme osmaženou cibulku se slaninou a tuto směs vložíme do misky. Přilijeme ole...
00:44

Maso po Sečuánsku č.1- čína
Z čínské kuchyně - Libové vepřové maso nakrájíme na nudličky, lehce obalíme v Solamylu a naloží se do koření složené z červené sladké mleté papri...

Maso po staročesku
Postup přípravy: Maso osolíme, naskládáme na plech, poklademe plátky másla, přidáme celý česnek a na osminky nakrájená jablka, podlijeme a dáme p...
00:44

Maso po zahradnicku
Drobně nakrájenou cibuli a slaninu osmažíme do zlatohněda. Vložíme na ni na velké kostky nakrájené maso. Opepříme, osolíme a zalité trochou vody ...


Mäso podľa Falstafa
Sklenenú ohňovzdornú misu vyložíme plátkmi slaninky. Zemiaky nakrájame na kolieska, položíme z nich jednu vrstvu na dno misy a slabo posolíme. Ďa...

Maso podle Michala Davida
Maso nakrájíme na řízky a lehce naklepeme. Ostatní suroviny smícháme. Do této směsi namáčíme řízky a skládáme do misky nebo jiné nádoby. Zbytkem ...

Maso podle Stelly
Vepřové maso se nakrájí na kostky, posolí, obalí v hladké mouce, orestuje se na rozehřátém tuku. Přidá se cibulka, která se předtím zpění na másl...

Maso s ananasem
Postup přípravy: Maso pokrájíme na menší kousky, pokapeme sójovou omáčkou a promícháme se solamylem. Za stálého míchání opečeme na rozehřátém ole...
00:44

Maso s dvěma odstíny
Postup přípravy: Bůček nakrájíme na nudličky, vložíme do suché rozpálené pánve. Mícháme, až pustí tuk, nebude-li to stačit, přidáme trošku oleje....
00:44