Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Marinované párky
Marinádu (1 lyžica plnotučné horčice, 2 lyžice oleja, 2 lyžice octu, 2 lyžice kečupu, 1 lyžice worcesteru, 1-2 lyžičky cukru) zvaríme za stáleho ...
00:35

Marinované plněné kotlety od naší Jaruš`
Kotlety (můžeme i vykostit), opatrně naklepeme, rozřízneme a uděláme kapsu. Plníme orestovanou slaninou, na kterou navršíme smaženou cibulku, pok...
01:00

Marinované smažené koleno
Koleno vaříme ve vodě(asi 1 hod.), pak přidáme cibuli, zázvor, sójovou omáčku a dovaříme doměkka ( můžeme použít i tlakový hrnec - Papiňák). Měk...


Marinované sýrové vepřové karé (carpacio)
Vepřové karé okořeníme barevným pepřem a solí a prudce opečeme 2 minuty ze všech stran. Potom maso zabalíme do fólie a necháme zmrazit 5-6 hodin....

Marinované vepřové kotlety
Nejdříve si připravíme marinádu. Omyté bylinky nasekáme, rovněž feferonku očistíme a nakrájíme nadrobno. Vše promícháme s olejem, solí a pepřem. ...

Marinované vepřové kotlety
1. Tymián, česnek, sůl, pepř, citronovou šťávu, kůru a lžíci oleje pečlivě smíchejte. Směsí potřete kotlety a nechte je v marinádě nejméně hodi...

Marinované vepřové řízky
Maso nakrájíme na řízky a zlehka naklepeme. Ve víně uvaříme očištěnou pokrájenou zeleninu a cibuli spolu s kořením a solí. Vychladlý nálev neleje...

Marinované vepřové řízky
Maso nakrájíme na řízky a zlehka naklepeme. Ve víně uvaříme očištěnou pokrájenou zeleninu a cibuli spolu s kořením a solí. Vychladlý nálev neleje...
00:55

Marinované vepřové s gorgonzolou.
Plátky masa trochu naklepejte zápestím ruky a opeprete je. Smíchejte marinádu ze 3 PL olivového oleje, 1 PL konaku, plátky marinádou potrete a d...
00:30


Marinované vepřové špízy
Vepřovou kýtu nakrájíme přes vlákna na plát­ky silné asi jeden centimetr, jemně naklepeme, pak je nakrájíme na čtverečky o hraně asi tři centimet...

Marinovaný bůček v křenovém jogurtu
Vepřový bůček rozkrojíme na plát, naklepeme paličkou, osolíme, opepříme a potřeme marinádou . Marináda: v misce smícháme jogurt se steakovým...

Marinovaný vepřový řízek
Maso omyjeme a osušíme. Prolisovaný česnek utřeme se 2 lžícemi oleje a s sherry. Touto marinádou přelijeme řízky a necháme asi 30 minut proležet....
00:30

Marinovné řízky
V hlubší nádobě rozšleháme vajíčka a postupně přidáme všechny suroviny. Maso naklepeme, vložíme do kořeněného nálevu a uložíme na chladné místo. ...

Marjánčino tajemství
Kýtu a roštěnec podle potřeby očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a necháme chvilku uležet. Šunku nakrájíme na nudličky. Cibul...
00:25

Marta rezne
Mäso vyklepeme, okraje narežeme. Každý rezeň posypeme MAGGI Harmóniou chuti, uložíme ich na seba a dáme aspoň na hodinu odležať. Potom rezne obal...


Masíčko
Koupíme pěknou kližku, , rozbalíme a umejeme. V hrnečku rozděláme olej s hořčicí, grilovací koření a rozmačkanej česnek a tou směsí potřeme masík...
01:30 · velmi snadné

Masíčko a lá Vyžlovka
Postup přípravy: Panenku jemně naklepeme, okořeníme a opečeme na oleji. Opečenou panenku dáme do zapékací mísy, zasypeme nastrouhaným uzeným sýre...
00:44

Masíčko pod peřinkou
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme. Maso naklepeme a obalíme ve smíchaných paprikách se solí. Na vymazaný pekáč dáme cibuli ...
00:44

Masíčko v cibuli
Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Maso osolíme, vložíme do pekáče. Cibuli oloupeme, přepůlíme a nakrájíme na nudličky. Obložíme jí maso. Podlije...

Masíčko v papírku
Na 1 porci si připravíme alobal dlouhý 30 cm, na který nakrájíme (na kolečka nebo kostičky) 2 oloupané brambory, osolíme je a posypeme kmínem. Pl...