Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Bravčové rebierko srbské
Naklepané a na okrajoch narezané bravčové rezne prudko opečieme na oleji z oboch strán, pridáme postrúhanú cibuľu, ktorú speníme, podlejeme v...

Bravčové rebierko Trepoš
Kotlety naklepeme a osolíme. Pripravíme si zmes zo slaniny, na ktorej roztavíme nakrájanú klobásu. Potom pridáme kyslú kapustu, urestujeme, chví...
01:00

Bravčové rebierko v solete
Hrach necháme cez noc napučať, na druhý deň ho uvaríme do mäkka a scedíme. Prebraté umyté krúpy uvaríme v slanej vode, scedíme a prepláchneme...


Bravčové rebierko vyprážané
Rebierka na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme, obalíme v múke, rozhabarkovaných vajciach s mliekom a v strúhanke. Vyprážame ich do ružova...

Bravčové rebierko zapekané v zemiakovej kaši
Očistené zemiaky nakrájame na štvrtiny, uvaríme do mäkka. Uvarené rozšľaháme s maslom na hladkú kašu, pridáme trocha vriaceho mlieka a došľaháme....

Bravčové rebrá s medovou omáčkou
Bravčové rebrá uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali celé čierne korenie, cibuľu, cesnak bobkový list a soľ. Zatiaľ si pripravíme zmes z medu, k...

Bravčové rebro po domácky
Rebierka naklepeme, posolíme, okoreníme, zľahka posypeme červenou paprikou, pokvapkáme olejom a necháme asi 20 minút odležať. Potom po každej str...

Bravčové rezance s medom
Bravčové mäso nakrájame na rezance a sprudka opečieme na oleji. Osolíme, okoreníme a necháme chvíľu dusiť. Potom stíšime plameň a pridáme sój...

Bravčové rezne gratinované
Umyté bravčové stehno nakrájame na plátky, naklepeme, nakrájame okrajové blany, osolíme, prudko opečieme na rozpálenom oleji. Opečené rezne uloží...


Bravčové rezne na šampiónoch
Bravčové mäso umyjeme a narežeme na rezne, naklepeme, posolíme a opečieme na horúcom oleji po obidvoch stranách. Potom ho vyberieme, na masti spe...

Bravčové rezne na víne
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na rezance. Rezne osolíme, okoreníme a posypeme červenou paprikou. Na panvici zohrejeme maslo, mäso z oboch strán opeč...

Bravčové rezne plnené cibuľou
Rezne vyklepeme, osolíme, okoreníme. Polovicu každého rezňa natrieme horčicou, dáme na to nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme chren, zvinieme a...

Bravčové rezne plnené lečom v alobale
Bravčové mäso umyjeme, osušíme, nakrájame na osem rezňov, naklepeme, posolíme a necháme stáť. Na rozpustenej masti opražíme očistenú nadrobno pos...

Bravčové rezne s horčicou a chrenom
Bravčové rezne na tenko naklepeme, osolíme a okoreníme. Plátok mäsa potrime horčicou a poukladáme naň na tenko pokrájanú klobásu. Posypme postrúh...

Bravčové rezne s hruškami
Naklepané rezne potrieme olejom, osolíme, okoreníme, poukladáme na rozohriaty pekáč a vložíme do rúry. Po štvrťhodinke rezne obrátime, potrieme h...


Bravčové rezne so šunkou a syrom v alobale
Bravčové mäso umyjeme, pokrájame na osem rezňov a naklepeme. Každý rezeň po oboch stranách posolíme, okoreníme mletým čiernym korením a paprikou....

Bravčové rezne so syrom v alobale
Umyté bravčové mäso pokrájame na osem rezňov a naklepeme. Každý rezeň osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, paprikou a vždy medzi dva rezne ...

Bravčové rezne so syrovou omáčkou
Osolene a ocesnakovene bravčové rezne opražíme na oleji a vyberieme. Vo výpeku osmažíme pokrájanú cibuľku, zalejeme ju vodou a pridáme osmažené r...

Bravčové rezne so zemiakmi v alobale
Umyté bravčové mäso pokrájame na osem rezňov a naklepeme. Osolíme a na štyri rezne pokladieme na plátky pokrájanú údenú slaninu, na kolieska pokr...

Bravčové rezne v rajčinách
Bravčové plátky naklepeme, osolíme, okoreníme a na oleji prudko opečieme z obidvoch strán. Na druhé panvici speníme kolečka cibule, pridáme hrub...
00:50