obsahující kategorii Vepřové maso
Postup přípravy: Česnek utřeme se solí, přidáme zázvor, chilli a olej. Oloupanou hrušku rozmixujeme, přidáme sojovku a česnekovou směs. Nalejeme ...
snadné
Postup přípravy: Česnek utřeme se solí, přidáme zázvor, chilli a olej. Oloupanou hrušku rozmixujeme, přidáme sojovku a česnekovou směs. Nalejeme ...
00:44
Zelí jemne nakrájejte. V kastrolu se silným dnem rozpustte cukr za nízké teploty a jakmile cukr pení pridejte máslo. Nechte to opet vzpenit a do ...
01:35
Maso umyjeme, vrchní kůži narežeme, osolíme, posypeme kmínem, podlejeme trochou vody a přikryté dáme upéct.
Kapustu pokrájíme, posolíme a přidám...
Ve větším hrnci necháme na oleji zesklovatět cibuli a papriku. Přidáme bůček nakrájený na kostičky, posolíme, přidáme kmín, grilovací koření a do...
01:00
Omacka - 0,125 litru vody, 1,5 lzice sojove omacky, 1,5 lzicky cukru, 1,5 lzicky solamylu, 1,5 lzice octa. Bucek nakrajime na kosticky a v misce ...
00:40
Česnek oloupeme.
Bůček dáme do tlakového hrnce, přidáme stroužky česneku, bobkový list a celý pepř. Vaříme přibližně 45 minut, potom vykostím...
00:45
Kuzi na bucku narezte nozem na ctverecky. Maso osolte a opeprete. Sul se musí dostat i do rýh v kuzi.
Testo na "beton" vytvorte smícháním mouky ...
02:30
Vepřový bůček nakrájíme na kostky, které prosolíme a opepříme. Maso potřeme směsí prolisovaného česneku a oleje. Pak jej v kastrolu pečeme tak, a...
01:00
Bůček bez kůže pokrájíme na tenké plátky, promícháme se solí, mletým pepřem, vínem a solamylem rozmíchaným ve vodě.
Maso vložíme do pánve do r...
Bůček pomeleme, dáme na zpěněnou cibuli, přidáme česnek, sůl, vodu a dusíme až se voda odpaří. Kolínka uvaříme, nasypeme na vymazaný pekáč, promí...
Bůček pomeleme, dáme na zpěněnou cibuli, přidáme česnek, sůl, vodu a dusíme až se voda odpaří. Kolínka uvaříme, nasypeme na vymazaný pekáč, promí...
Houby nakrájíme na plátky a na rozehřátém másle je doměkka udusíme. Udušené osolíme a slabě opepříme. Očištěné a omyté kapustičky vložíme do osol...
Do mísy dáme bůček nakrájený na kostky, osolíme, opepříme, přidáme česnek nakrájený na plátky, posolíme, popepříme a poprášíme majoránkou. Zakápn...
01:00
Vykoštěný bůček, nebo maso z kýty nakrájíme na 6 špalíčků. Osolíme je a opepříme, vložíme na pekáč, mírně podlijeme a upečeme do poloměkka. Přidí...
Příprava:
Vytvořit tuhé těsto, nechat vykynout. Péct do zlatova minimálně hodinu. Buchta se musí péct 4 dny napřed, jelikož musí ztvrdnout....
Příprava:
Vytvořit tuhé těsto, nechat vykynout. Péct do zlatova minimálně hodinu. Buchta se musí péct 4 dny napřed, jelikož musí ztvrdnout....
Postup přípravy: Bůček nařežeme podélně (po kosti) asi na 0,5 až 0,75 cm silné listy. Každý řez prosolíme troškou soli, stejně tak troškou mletéh...
00:44
Bůček nařežeme podélně (po kosti) asi na 0,5 až 0,75 cm silné listy.
Takto vzniklou knihu pečlivě popíšeme. Každý řez prosolíme menší špeti...
Bůček najemno umeleme (nebo si necháme umlít přímo u řezníka), přidáme syrová vejce, utřený česnek, vegetu, pepř, sůl, oříšek a řádně rukama pr...