obsahující kategorii Vepřové maso
Z vepřové kýty si nakrájíme podélné plátky a po celé ploše uděláme zářezy (mřížku). Osolíme, opepříme a zprudka opečeme po obou stranách na pánvi...
Panenskou svíčkovou naklepeme hranou dlaně a po délce, okraje nařízneme několika řezy asi 1,5 cm hlubokými. Maso osolíme, potřeme česnekem a nech...
vepřové kýty si nakrájíme podélné plátky a po celé ploše uděláme zářezy (mřížku). Osolíme, opepříme a zprudka opečeme po obou stranách na pánvi n...
02:00
Panenskou svíčkovou naklepeme hranou dlaně a po délce, okraje nařízneme několika řezy asi 1,5 cm hlubokými. Maso osolíme, potřeme česnekem a nech...
01:00
Nejdříve si uděláme směs, kterou budeme plnit kotlety. Nadrobno pokrájenou cibulku osmažíme (asi 8 minut), k ní přidáme hrst hrášku (bez nálevu) ...
Cibuli osmažíme, přidáme hrst hrášku, kostičky salámu a asi 2 min. osmažíme. Rozklepneme vejce, necháme zatuhnout a pak vychladnout. Kotlety naří...
1. Cibuli osmažíme, přidáme hrst hrášku, kostičky salámu a asi 2 min. osmažíme.
2. Rozklepneme vejce, necháme zatuhnout a pak vychladnout.
3....
Nejdříve si uděláme směs, kterou budeme plnit kotlety. Nakrájenou cibulku nadrobno osmažíme (asi za 8 minut), k ní přidáme hrst hrášku (bez nále...
Maso naklepeme na ´medailónek´ o průměru zhruba o 10 cm větším než je průměr velkého talíře – a opepříme. Zastříkneme polévkovým kořením, pokapem...
Vepřovou kýtu nakrájíme na 4 řízky, které opatrně naklepeme, osolíme, a naplníme. Po naplnění přeložíme jako taštičky, okraje paličkou sklepneme,...
Mäso pokrájame na rezne, naklepeme, posolíme. Šunku pokrájame a opražíme na masle, pridáme hrášok, korenie, vajíčka, rozšľahané so soľou a za stá...
Cibuli oloupeme a posekáme. Brokolici omyjeme a rozdělíme na růžičky. Košťál oloupeme a rozkrájíme na kousky. Uzené kotlety vykostíme a nakrájíme...
Cibuli oloupeme a posekáme. Brokolici omyjeme a rozdělíme na růžičky. Košťál oloupeme a rozkrájíme na kousky. Uzené kotlety vykostíme a nakrájíme...
00:54
1. Cibuli oloupeme a posekáme. Brokolici omyjeme, očistíme a rozdělíme na středně velké růžice. Košťál oloupeme a rozkrájíme na kousky. Uzené kot...
01:00
Maso naporcujeme a naklepeme. Všechny přísady smícháme dohromady. Naklepané řízky vložíme do této směsi, tak asi na 24 hodin. A necháme odležet v...
Maso osolíme, opepříme a prudce opečeme na slabě vymaštěné pánvi. Plátky vyjmeme a necháme v teple. Půl hlávky kapusty opereme a necháme 15 minut...
Nakrájet maso na 1-1,25cm plátky. Rozehřát suchou pánev na vysokém ohni a osmažit na ní plátky masa po obou stranách.
Nakrájet zelí na 1-1,25 ...
Zelerové kolieska opečieme na masle do zlatista. Pečeň umyjeme, odblaníme a nakrájame na rovnako veľké plátky. Obalíme ju v múke, vajci a strúhan...
1. Kotlety osolíme, opepříme a opékáme na 1 lžíci rozehřátého másla asi 3 min. po každé straně. Poté je vyjmeme, přikryjeme alobalem a udržujeme...
00:35
Postup přípravy: Plát masa potřeme solí a pepřem, oloupaná, odjadřená jablka a švestky nakrájíme na drobno, položíme na maso a srolujeme - pevně ...
00:44