obsahující kategorii Vepřové maso
Játra očistíme a nakrájíme na plátky. Okraje nařízneme, opepříme a potřeme rozetřeným česnekem. Zeleninu omyjeme, očistíme, zelí pokrájíme, jablk...
Játra nakrájíme na kousky, napícháme na rožeň, potřeme máslem a na prudkém ohni opékáme. Potíráme máslem a hotové osolíme a opepříme.
Doporuče...
Postup přípravy: Brambory uvaříme skoro do měkka, pak je slijeme, pokrájíme a ve velké (nejlépe těžké litinové, ale není podmínka) pánvi dozlatov...
00:44
Příprava:
Játra nakrájíme asi na 1cm silné plátky, obalíme je v mouce a po obou stranách prudce opečeme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, petrže...
00:40
Játra nakrájíme asi na 1cm silné plátky, obalíme je v mouce a po obou stranách prudce opečeme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, petrželku a míchá...
Játra odblaníme nakrájíme na plát obalíme v hladké mouce a rychle je opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Játra vyjmeme a na tuku osmaží...
00:20
Postup přípravy: Játra lehce opláchneme a rozložíme na větší prkénko. Jemně z každé strany poklepene nožem (jako bychom chtěli naklepat). Pozor, ...
00:44
Rozkrájená játra opečeme asi 4 minuty. Cibuli rozkrájíme na větší nudličky a zpěníme na másle. Horká játra obalíme v cibuli a osolíme. Hotové obl...
Celer očistíme opereme a rozkrájíme na cca.4cm kousky . Ty pak vložíme do vroucí osolené vody a na malém plameni 10 minut vaříme . Potom omyjeme ...
snadné
Celer očistíme,opereme a rozkrájíme na asi 4 cm dlouhé proužkyTy pak vložíme do vroucí osolené vody a na malém plameni 10 minut vaříme.Omyjeme já...
Játra omyjeme, krájíme 2 plátky na porci, opepříme, okořeníme koriandrem, necháme 1 hodinu odležet. Cibule krájíme na plátky, utřeme česnek se so...
Očištěná játra nakrájíme na nudličky, opečeme na horkém oleji, opepříme, vložíme nakrájenou cibuli a za stálého míchání orestujeme. Přidáme troch...
Očištěná játra nakrájíme na nudličky, opečeme na horkém oleji, opepříme, vložíme nakrájenou cibuli a za stálého míchání orestujeme. Přidáme troch...
00:30
Očištěná játra nakrájíme na nudličky, opečeme na horkém oleji, opepříme, vložíme nakrájenou cibuli a za stálého míchání orestujeme. Přidáme troch...
00:30
Postup přípravy: Na rozpáleném oleji prudce orestujeme játra, k nim přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli a počkáme až zesklovatí, dle potřeby ...
00:44
40 dkg vepř. jater umelete, přidáte 6 vajec,4 lžičky vegety, 1 lžíci sádla vše zamícháte a vlejete do kozího hřbetu, který jste před tím vystl...
1. Na rozpuštěné kostičky slaniny dáme zpěnit nakr.cibuli, přidáme na kousky cca3x3cm nakrájená játra a čili papričky. Po opečení přidáme nakláda...
00:25
1. Oloupanou cibuli nakrájíme na jemné kroužky. Jablka oloupeme, vypíchneme jádřinec a nakrájíme je na plátky. Na pánvi rozpustíme lžíci másla, k...
00:30
Vepřová játra nakrájíme na kousky a prudce opečeme na oleji. Přidáme drobně nakrájenou cibulku, necháme zesklovatět, přidáme nadrobno nasekanou p...
00:24
Játra odblaníme a nakrájíme na menší plátky. Vložíme je do misky a zalijeme teplým mlékem. Po 30 minutách játra vyjmeme, necháme na sítu okapat a...