obsahující kategorii Vepřové maso
Játra ponecháme syrová, ostatní masu uvaříme jako ovar, nahrubo posekáme, přidáme umletá játra, v masové polévce namočené, vymačkané a rozemleté ...
Postup přípravy: Játra opereme, odstraníme blány a nakrájíme na větší plátky (drůbeží necháme tak jak je koupíme), cibuli nakrájíme na hrubo jak ...
00:44
Postup přípravy: Nakrájená, opepřená játra rychle opečeme, vyndáme, na zbylý olej na pánvi dáme plátky česneku a zpěníme (nesmí zhnědnout, zhořkl...
00:44
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme se vším ostatním a necháme 2 až 3 dny v porcelánové nebo skleněné nádobě uležet v chladu. Potom zprudka osma...
Postup přípravy: Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Ty obalíme v trojobalu a důkladně osmahneme z obou stran na oleji. Poté osolíme ...
00:44
Játra nakrájíme na plátky, okořeníme, opečeme na oleji spolu se slaninou nakrájenou na kostičky. Přidáme krájenou cibuli, krájenou feferonku a du...
Postup přípravy: Játra očistíme a odblaníme, opláchneme je a nakrájíme na menší kousky (např. na menší nudličky). Všechnu cibuli a česnek oloupem...
00:44
Nakrájená játra na nudličky opečeme na sádle, přidáme cibuli a česnek nadrobno nasekaný a orestujeme. Zaprášíme moukou, zasmahneme, podlijeme vín...
Postup přípravy
1. Játra dobře propereme,odblaníme a pokrájíme na menší kousky
2. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a osmahneme na pánvičce d...
velmi snadné
Játra nakrájíme na centimetrové plátky, opepříme a necháme odležet. Dokřupava opečeme dva silnější plátky cmundy (bramboráku) a dvě slabší.
Já...
Postup přípravy: Játra na cibulce podusíme obvyklým způsobem, zahustíme a přidáme koření Divočina (na 0,5kg jater minimálně 1 lžíci).
Jako přílo...
00:44
Játra očistěte, odblaňte a nakrájejte na plátky. Okraje
nařízněte, opepřete a potřete rozetřeným česnekem
bez soli. Zeleninu omyjte, očistěte, ...
Postup přípravy: Na omastku orestujeme na půlkolečka krájenou cibuli. Po zrůžovění cibule přidáme pokrájená a případně i odblaněná játra. Krátce ...
00:44
Vepřová nebo drůbeží játra nakrájíme na větší kousky a orestujeme na rozpáleném tuku. Přidáme nakrájenou cibuli, sladkou papriku, rozetřený česne...
Na kolečka nakrájíme klobásu, cibuli, očištěnou papriku. Na pánvi rozpálíme olej a mezitím nakrájíme játra na větší kostky a cca 10 minut opékáme...
Postup přípravy: Na kolečka nakrájíme klobásu, cibuli, očištěnou papriku. Na pánvi rozpálíme olej a mezitím nakrájíme játra na větší kostky a cca...
00:44
Nakrájená játra opepříme a promícháme se sojovou omáčkou a strouhaným kokosem. Na rozehřátém oleji osmahneme na plátky nakrájenou cibuli a česnek...
00:40
Postup přípravy: Játra nakrájíme na nudličky, z ostatního uděláme kaši, vložíme do ní játra a necháme 2 hodiny odležet, potom prudce opečeme....
00:44
Postup přípravy: Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a necháme smažit dozlatova. Potom přidáme na kostičky nakrájená játra, opeříme, přidáme ...
00:44
Játra nakrájet na nudličky cca 3x1 cm, zprudka opéct na oleji, přidat nadrobno nakrájenou cibuli a cca 3 minuty restovat. Okapanou Moravanku pokr...