obsahující kategorii Zelenina
Postup přípravy: Cuketu oloupeme a nahrubo postrouháme. Posypeme solí a necháme odstát půl hodiny. Pak rukou vymačkáme všechnu uvolněnou štávu. D...
00:44
Očistenú špargľu vložíme do vriacej vody a varíme. Uvarenú vyberieme na podlhovastú misu, hlavičkami spolu. Špargľu od hlavičky (asi do 0,6666666...
Postup přípravy: Kedlubny oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, a čtvrtky nastrouháme na lupínky (co nejtenčí). Na sádle osmažíme cibulku s klobásou, p...
00:44
Oškrábané topinambury namočíme do okyselené vody. Rozkrájíme je na půlky až čtvrtky a vaříme v osolené vodě 10 až 20 minut....
Zelí
- řádně propláchneme pod tekoucí vodou, aby se zbavilo co nejvíce kyselosti. Přilít vodu, přidat kmín (dost) a dát vařit asi na 10 min. ...
velmi snadné
Celer oloupeme a omyjeme. Rozkrojíme na půlky nebo čtvrtky a v osolené vodě okyselené citrónovou šťávou vaříme asi 20 minut. Vařený celer nakrájí...
Celer oloupejte a omyjte. Rozkrojte na půlky nebo čtvrtky
a v osolené vodě okyselené citrónovou šťávou vařte asi
20 minut. Vařený celer nakráje...
Postup přípravy: Květák uvaříme do měkka, necháme okapat, rozdělíme na malé kousky. Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka, vmícháme mo...
00:44
Postup přípravy: Papriky očistíme na plnění, vařené brambory rozmačkáme. Krájenou cibulku osmažíme na oleji, zamícháme do brambor, osolíme, přidá...
00:44
Usušíme v troubě a pomeleme na mlýnku( tříštivý nebo na mák) nakonec smícháme se 2 lžícemi glutasolu + 10 dkg soli....
Namočené fazole slijeme, vložíme do velkého kastrolu, zalijeme 2 litry vody a přidáme bobkový list. Přiklopíme, přivedeme k varu, zmírníme plamen...
velmi snadné
Fazuľu, vopred namočenú do vody so soľou a chilli, varíme do stredne mäkka. Cibuľu speníme na oleji. Pridáme ošúpané nakrájané paradajky, papriku...
Nejprve si naložíme sójové maso do nálevu připraveného z rozšlehaného vajíčka, škrobu a vody. Nálev dochutíme sójovou omáčkou a sójové kostky v n...
Postup přípravy: Nejprve si naložíme sójové maso do nálevu připraveného z rozšlehaného vajíčka, škrobu a vody. Nálev dochutíme sójovou omáčkou a ...
00:30
Nejprve namočíme sójový granulát. Změklý granulát scedíme a pečlivě z něj vymačkáme vodu. Uzený tofu nakrájíme na malé kostičky a spolu s vyždíma...
Na oleji opražíme cibuľku, pridáme nakrájanú cukinu, šampiňóny, rajčiny a papriku. Chvíľu podusíme. Ak je zelenina mäkká, pridáme dojedla kečup, ...
Na oleji osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme ryžu, nadrobno pokrájané huby, najemno postrúhanú mrkvu a petržlen. Osolíme, okoreníme a chvíľu praží...
Na oleji urestujeme posekanú cibuľu, pridáme k nej ryžu, pokrájané huby, najemno postrúhanú mrkvu a petržlen. Osolíme, okoreníme a chvíľu pražíme...
Vegetariánsku plnku so závitkom pripravíme z kalerábu, mrkvy, húb, ryžových sklenených rezancov, ktoré pokrájame na malé kúsky. Do zmesi pridáme ...
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme pokrájanú kapustu, pokrájané (ošúpané) rajčiny, na rezančeky pokrájanú červenú repu ...