Recepty

obsahující kategorii Zelenina
Vegetariánsky kelový závitok
Vonkajšie zelené kelové listy si krátko zblanžírujeme. Zvyšný kel odložíme a vyrežeme z neho stred.Zemiaky si vopred uvaríme. Pripravíme si pln...

Vegetariánský koláč
V míse smícháme tvaroh s olejem, přidáme vejce a lžičku soli. Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme do mísy. Vypracujeme hladké těsto....

Vegetariánsky rezeň
Baklažán ošúpeme a pokrájame na tenké plátky, ktoré osolíme a necháme asi 1 hodinu mäknúť. Do kastróla dáme maslo, postrúhaný syr, prihrejeme, pr...


Vegetariánský špíz
Všechny ingredience nakrájíme na kousky a střídavě je napichujeme na jehly. Celý špíz obalíme v trojobalu (ve strouhance a vejcích obalíme 2x) a ...

Vegetariánsky tatarák
Všetky suroviny zmiešame a necháme v chlade odstáť. Podávame na hriankach.

Velikonoční nádivka
Vepřové a uzené maso spolu uvaříme. Vyjmeme a po vychladnutí jemně nasekáme. Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme vývarem z masa a nech...

Veľkonočná biela saláma
Zeleninu, postrúhané vajcia, kocky salámy a tatársku omáčku rozmiešame v miske. Vo vode uvaríme kocku bujónu. Keď sa bujón ochladí na asi 60 stup...

Veselý karfiol podľa Márie
Karfiol uvaríme ružičkami smerom dole, prešpikujeme hranolkami z údeného mäsa a tvrdého syra. Z mlieka, hladkej múky a vajíčka uvaríme riedku kaš...

Vietnamské závitky
V míse smíchejte zeleninu, ústřicovou omáčku, sezamový olej a rybí omáčku. Plátek rýžového papíru namočte na pár vteřin do horké vody. Po změknu...
 · velmi snadné


Vietnamské závitky s kuřecím
Rýžové placky namočíme do vlažné vody (jestli není na obalu návod, nechte je v ní zhruba 4 minuty). Pak by měly být krásně vláčné a tvárné. Anebo...
00:15 · velmi snadné

Vinné zelí
Očištěné zelí nakrájíme na jemné nudličky, mírně podlijeme vodou, přidáme mletý kmín, sůl a dusíme doměkka. Pak přidáme na sádle zpěněnou na kost...

Vitamínová miska
Mrkve očistíme, opláchneme a jemně nastrouháme. Promícháme s citronovu šťávou a medem. Nakonec vmícháme jogurt a necháme vychladit. Podáváme jako...

Vločkové fašírky zo špenátu
Vločky uvaríme v osolenej vode na kašu a necháme vychladnúť. Pridáme vajce, uvarený a posekaný špenát, soľ, majorán, cesnak a dobre premiešame. Z...

Vločkové placičky se zeleninou
Všechno smícháme, přidáme vývar, dobře rozmícháme a necháme cca 1,5 hodiny bobtnat. Pak přidáme vejce, uvařený zelený hrášek a jinou zeleninu a d...

Vločkovo-zelerové placky
Vločky varíme v slanej vode, kým nevznikne kaša. Nahrubo nastrúhaný zeler podlejeme trochou horúcej vody a krátko podusíme. Pridáme ho do vyc...


Vrstvené zemiaky s cibuľou
1. Zemiaky umyjeme a aj so šupkou uvaríme v osolenej vode. Mierne vychladnuté ich ošúpeme a pokrájame na kolieska. Medzitým na masti osmažíme oči...

Výborné pečené plněné papriky
Postup přípravy: Maso promícháme s kořením, vejcem, strouhankou, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, až vznikne ochucená masová hm...
00:44

Vyprážaná cibuľa
Cibuľu pokrájame na hrubšie kolieska. Cestíčko pripravíme zmiešaním žĺtkov, snehu z bielok, mlieka a múky. Do cestička namáčame kolieska cibule a...

Vyprážaná paprika
Papriky pozdĺžne prekrojíme na polovice, alebo až štvrtiny, očistíme ich od jadrovníka a zrniečok. Jednotlivé časti osolíme, obalíme v múke, vo v...

Vypražaná špargla v sezame
Špargľu obalíme v múke, vajciach a strúhanke, ktorú sme zmiešali so sezamom. Obalenú špargľu vyprážame v horúcom oleji dozlatista. Servírujeme s ...