obsahující kategorii Zeleninové polévky
Zeleninu nakrájíme na plátky a spolu s vývarem a rýží uvedeme do varu. Stáhneme var a mírně vaříme asi 15-20 minut. Přidáme mléko, smetanu a ručn...
Zemiaky, cibuľu a mrkvu nakrájame na kocky. Nakrájanú cibuľu necháme smažiť na tuku, pridáme zemiaky, mrkvu a podlejeme vodou. Polievku privediem...
00:45
Mrkvu umyjeme, očistíme a na jemno postrúhame. Krátko
urestujeme na oleji, zalejeme vodou, pridáme bujón, soľ
a vegetu. Povaríme. Potom pridáme...
Mrkvu, cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame-cibuľu na drobno, mrkvu na kolieska, cesnak na tretinky, alebo ako sa podarí, orestujeme na masle (ole...
00:50 · velmi snadné
Mrkvu nakrájame na kocky, orestujeme na masle. Pridáme múku, spravíme svetlú zápražku. Zalejeme smotanou a pridáme vodu cca 1,5 litra. Dochutíme ...
Na nudličky nakrájíme omyté zelí a nasypeme do osolené vody. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a kmín. Vaříme doměkka, pak zahustíme jíškou ...
01:00
Postup:
1. Na rozpálenom oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme umyté a na menšie kocky pokrájané hovädzie mäso, celé čierne kore...
1. PRIPRAVTE HUBY.
Huby nasypte do kastróla, zalejte asi pol litrom vody a dajte variť. Vo veľkom hrnci rozpustite maslo a postupne doň prisypte...
00:35
Na oleji zpěníme cibuli, doplníme ji strouhankou a osmažíme. Pak na strouhanku rozklepneme vejce, za stálého míchání necháme ztuhnout, zalijeme v...
Příprava:
Nejdřív umícháme těstíčko na nočky, aby si odpočinulo, konzistenci zvolte tak, aby se vám dobře lžičkou oddělovaly nočky, jen nemá být...
Na tuku osmažíme cibulku, přidáme 3 lžičky mouky a až zrůžoví, zalejeme ji vodou a smetanou. Mícháme než se zavaří, pak přidáme na kostičky nakrá...
00:35
Dáme vařit na 20min do většího hrnce hovězí maso, cibuli,Vegetu, houby a koření vložené do plátěného sáčku. Poté přidáme vepřové a uzené žebra a ...
Do hrnce dejte vařit asi 2 litry vody. Z rajčat klínovitě vyřízněte místo kolem stopky. Krátce je ponořte nejprve do horké, potom do studené vody...
Bílé zelí očistíme, otrháme listy a nakrájíme na jemné nudličky. V hrnci rozehřejeme máslo. Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme ji rozpustit....
00:33
Na trošce oleje osmahneme nahrubo postrouhanou kořenovou zeleninu. Až mrkev pustí barvu, přidáme mouku a ještě chvíli mícháme. Zalijeme studenou ...
Tato polévka se jinak nazývá Tarator a je původním bulharským
receptem. Oloupanou okurku nastrouháme na širší nudličky, kopr
drobně posekáme ...
00:45
Brambory pokrájené na kousky povaříme se zeleninou a kořením.
Když brambory změknou přidáme nastrouhané a osmahnuté okurky a ještě deset minut p...
Ve větším hrnci uvedeme vodu k varu, vsypeme rýži, osolíme a pak vaříme na mírném ohni asi 20 minut. Rýži dáme okapat na síto. Oloupeme a rozetře...
Ve větším hrnci uvedeme vodu k varu, vsypeme rýži, osolíme a pak vaříme na mírném ohni asi 20 minut. Rýži dáme okapat na síto. Oloupeme a rozetře...
Okurky nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek nadrobno nakrájíme a dáme zesklovatět. Přidáme okurky a podusíme. Přilijeme vývar a přivedeme k var...