Recepty

obsahující kategorii Brambory
Zemiakový paprikáš
Očistené zemiaky pokrájame na kocky. Cibuľu pokrájame na drobno a speníme na oleji. Pridáme pokrájané zemiaky, osolíme, posypeme mletou červenou ...

Zemiakový šalát
Zemiaky uvarené v šupke necháme vychladnúť. Medzitým si uvaríme mrkvu a zeler a taktiež ich necháme vychladnúť. Potom uvarenú mrkvu, zeler, uh...

Zemiakový tatársky biftek
Zemiaky prelisujeme, cibuľu pokrájame nadrobno. Všetky suroviny spolu zmiešame a natierame na teplé, cesnakom potreté hrianky....


Zemiakový zákusok
Zemiaky uvarené v šupke, orechy, kakao, cukor, strúhankou, rum a maslo vymiešame na cesto, ktoré dáme zapiecť pri 180°C asi na 20 min. do rúry. ...

Zemiakový závin plnený bravčovým mäsom
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, pridáme soľ, krupicu s múkou, vajcia a vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na 0,5 cm hrúbku. Potri...

Zemiakový závin s údeným mäsom
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a pretrieme. Na dosku preosejeme múku, pridáme zemiaky, soľ, vajcia a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme ho na obdĺž...

Zemiaky a la Florian
Surové zemiaky rozkrojíme na polovice a do každej čajovou lyžičkou vydlabeme jamku. Strúčiky cesnaku rozštvrtíme a do každej jamky vtlačíme po ...

Zemiaky dusené zaprávané
Na masle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku, popražíme, pridáme obielené, na kolieska pokrájané zemiaky, soľ, trochu vývaru z kostí a prik...

Zemiaky Horec
Umyté zemiaky rozkrojíme po dĺžke napoly. Uložíme ich na vymastený plech, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a dáme piecť na 40 minút. Strúhan...


Zemiaky na kyslo
Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme múku, popražíme, zalejeme mliekom a vodou, pridáme bobkový list, majorán, soľ, ocot a povaríme. Do...

Zemiaky na kyslo
Očistené zemiaky pokrájame na kocky a uvaríme v slanej vode s bobkovým listom. K uvareným zemiakom s vývarom prilejeme kyslú smotanu, v ktorej sm...

Zemiaky na kyslo s hubami
Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistené, na kúsky pokrájané huby, soľ, rascu, korenie, premiešame, prikryjeme a dusíme. Ak t...

Zemiaky na kyslo s párkom
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme obielené, na kocky pokrájané zemiaky, soľ, rascu, podlejeme vodou a dusíme. Potom prilejeme zátrepk...

Zemiaky na maďarský spôsob
Na masle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, podlejeme vodou, pridáme na štvrtky pokrájané zemiaky, soľ, prikryjeme a dusíme. N...

Zemiaky na paprike s klobásou
Očistené zemiaky nakrájame na kolieska. Na oleji zapeníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, zemiaky, podlejeme vodou, osolíme a...


Zemiaky na sucho
Zemiaky ošúpeme, poukladáme na plech a pečieme v rúre 45 až 60 minút. Počas pečenia ich premiešame, aby sa nepripiekli. Upečené zemiak prekrojíme...

Zemiaky opekané na masle s cibuľkou
Umyté obielené zemiaky uvaríme v slanej vode, scedíme a popražíme na masle. Na časti masla speníme pokrájanú cibuľu, pridáme k zemiakom, pomie...

Zemiaky opekané na oleji s cibuľkou
Umyté uvarené zemiaky ošúpeme, pokrájame na plátky, osolíme a opečieme do ružova. Na časti oleja speníme pokrájanú cibuľu, pridáme ju k zemiak...

Zemiaky opekané so smotanou
Na oleji speníme na kolieska pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, na kocky pokrájané a v slanej vode uvarené zemiaky, zamiešame a trochu...

Zemiaky pečené po tyrolsky
Zemiaky očistíme a nakrájame na veľmi tenké kolieska. Bravčovú pečeň pokrájame na rezance, slaninu na malé kocky. Cibuľu očistíme, rozpolíme a na...
00:50