Recepty

obsahující kategorii Brambory
Zemiaky zapečené v ceste
Zemiaky uvarené v šupke pokrájame na kolieska. Kolieska namáčame v ceste z vajec, múky, syra, soli a čierneho korenia a ukladáme ich do vymastene...

Zemiaky zapečené v šupke s nivou
Zemiaky uvaríme v šupke alebo upečieme v rúre. Syr roztlačíme vidličkou, zmiešame so smotanou a pokrájanou pažítkou. Pred podávaním polejeme tep...

Zemiaky zapekané s cibuľou
Na oleji popražíme pokrájanú cibuľu, pridáme korenie, červenú papriku, vodu, soľ, obielené a na kocky pokrájané zemiaky a dusíme do mäkka. Pot...


Zemiaky zapekané s hermelínom
Surové, očistené zemiaky a hermelín nakrájame na plátky, cibuľu nadrobno. Zemiaky a cibuľu zmiešame v miske s korením a soľou. Pekáč vymastíme ...

Zemiaky zapekané s kelom a údeným mäsom
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, pokrájame na plátky a osolíme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistený pokrájaný kel, osolíme, pod...

Zemiaky zapekané s kyslou kapustou a klobásou
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, pokrájame na kolieska, polovicu dáme na vymastený pekáč, osolíme, pridáme na oleji opraženú cibuľu, pokrájaný ...

Zemiaky zapekané s mäsom
V slanej vode uvaríme zemiaky, osušíme ich a nakrájame na 7-milimetrové plátky. Na oleji podusíme cibuľu a mäso, pridáme paradajkový pretlak, ví...

Zemiaky zapekané s mäsom a zeleninou
Na časti oleja speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájané a osolené hovädzie mäso, prikryjeme a dusíme najprv vo vlastnej šťave. Pod...

Zemiaky zapekané s paprikami
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, pokrájame na plátky a osolíme. Na vymastený pekáč kladieme striedavo vrstvu zemiakov, vrstvu vareného posekané...


Zemiaky zapekané s tofu
Vychladnuté zemiaky ošúpeme a pokrájame na menšie kocky alebo plátky. Tofu pokrájame na väčšom strúhadle. K postrúhanému tofu pridáme prelisovaný...

Zemiaky zornička
Olúpané zemiaky varíme vo vode spolu s mätou po zovretí asi 10 minút. Potom ich ocedíme a mätu vyhodíme. Na 15 g masla opekáme päť nahrubo nakráj...

Žižkovská lepenice
Oloupané omyté brambory uvaříme se solí a kmínem. Na oleji osmažíme v hlubší pánvi nakrájenou cibulku, přídáme 0,666666666666667 zelí a dusíme do...
00:35

Zlaté brambory
Brambory můžete vařit, smažit nebo péct v troubě: Smažené: brambory osmažte ve velké vrstvě ghí nebo oleje, udělejte čóns z kmínu, chilli, ...

Zmáčklé brambory
1. Do hrnce se studenou vodou vsypte pečlivě omyté brambory se slupkou, uveďte do varu a prudce vařte asi dvacet minut, až budou hodně měkké. Sli...
02:00

žmolenka z brambor
Postup přípravy: Brambory uvařené ve slupce oloupeme a protlačíme lisem na vařené brambory (prodával se v domácích potřebách, ale nevím, jestli s...
00:44


„granatírmarš`
Uvarené zemiaky nakrájame na malé kocky a zmiešame s uvarenými cestovinami. Na masti urestujeme nakrájanú cibuľu a pridáme zmes zemiakov, cest...

„lepivý” brambory zadělaný na bílo
Oloupané a na drobné kousky nakrájené brambory uvařím doměkka ve slané, okořeněné vodě s bobkovými listy. Připravím jíšku a přimíchám ji k uvařen...