Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Kuře dušené se zeleninou a brambory
Kuře rozkrájíme na kousky a opečeme na másle. Lilek nakrájíme na kostičky, osolíme, necháme chvíli vypotit, pak jej vymačkáme. Papriku nakrájíme ...
00:30

Kuře dušené v červeném víně
1. Kuře rozčtvrtíme, osolíme a opepříme. Slaninu na­krájíme na nudličky. Slaninu a šalotku mírně osmahneme na másle a vyjmeme. 2. V tuku opeče...
01:00

Kuře dušené v zelenině
Kuřecí čtvrtky opláchneme, osušíme, potřeme olejem a obalíme kořenící směsí. Na dno keramické nádoby Pomalého hrnce dáme směs zeleniny. Na zeleni...


Kuře dušené,pečené
jednotlivé stehna osolíme,opepříme, trošku nějakého koření( grilovací,steakové)..na rozpáleném oleji orestujeme libovolně nakrajenou mrkve a kore...
01:30

Kuře eintopf
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka a klademe na dno většího pekáče, do kterého jsme nalili trochu oleje. Nezapomeneme brambory okořenit dle c...
01:15

Kuře Everest
Smíchat všechny přísady v dostatečném množství vody, aby vznikla hustší pasta. Pomazat kuře uvnitř a zvenku a nechat na 1 hodinu odpočinout. P...

Kuře Florentin
Kuře naporcujeme, porce vykostíme, obalíme v mouce a ušlehaných vejcích se solí, pepřem, trochou mouky a 4 lžícemi strouhaného parmazánu. Smažíme...

Kuře Florentin
Postup přípravy: Kuře naporcujeme, porce vykostíme, obalíme v mouce a ušlehaných vejcích se solí, pepřem, trochou mouky a 4 lžícemi strouhaného p...
00:45

Kuře floretinské
Kuře rozdělíme na porce, cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a celer jemně nastrouháme, přidáme k cibuli a zalijeme bílím vínem a citrónovou šťávou ...


Kuře fu yung ci su
Maso nakrájíme na tenké proužky, obalíme ve škrobu a na rozehoátém oleji pečeme do světležluta. Pak zalijeme ve vodě rozšlehanými bílky, k ni...

Kuře fu yung či su
Maso nakrájíme na tenké proužky, obalí- me ve škrobu a na rozehřátém oleji pe- čeme do světležluta. Pak zalijeme ve vodě rozšlehanými b...

Kuře galského vinaře
Maso naklepeme, osolíme a lehce opepříme. Slaboučce potřeme dijonskou hořčicí, uprostřed poklademe plátky nivy a brokolicí (můžeme ji 2-3 minuty ...

Kuře gen
Nachystáme si skleněnou, nebo keramickou misku na zapékání, kterou dobře vymažeme máslem. Troubu předehřejeme na 200°C. Připravíme si trojobal.Ku...

Kuře gen
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme libečkem či mátou, položíme plátek slaniny, přehneme a zabalíme do ruličky. Obalíme a dáme do vymaz...

Kuře Gen
Kuřecí řízky rozklepeme, posolíme, popepříme, posypeme rozsekanou mátou peprnou nebo libečkem. Na každý řízek dáme plátek anglické slaniny nebo p...


Kuře gen - dle j.bohdalový
Kuřecí řízečky lehce proklepeme, osolíme a opepříme. Na takto připravené řízečky, poklademe plátky anglické slaniny a plátek sýra, dle výběru. ...

Kuře generála Tsao
Smíchat kuře se sójovou omáčkou, přidat škrobovou moučku a potom našlehaný bílek. Dobře vše promíchat. Rozehřát olej na velké pánvi, nebo Wok ...

Kuře grilované na pivu
Kure osuste zvencí i zevnitr kuchynským papírem. Uvnitr je potrete olejem a jak uvnitr, tak zvencí je osolte, opeprete a potrete grilovacím koren...
01:30

Kuře Halali
Omyté kuře rozpůlíme nebo rovnou naporcujeme. Slaninu nakrájíme na nudličky a dáme na dno pekáče. Na ni položíme kuře, lehce osolíme a zalijeme z...

Kuře hanácké selky.
Kuře naporcujeme asi na 6 dílů, okořeníme kořením na kuře nebo solíme, opepříme a opaprikujeme. Část másla rozehřejeme s olejem a porce kuřete os...