obsahující kategorii Drůbeží maso
- Zatímco vaříte rýži, smíchejte všechny přísady na omáčku v malé misce. Musí se to opravdu promíchat pořádně. Odstavte bokem.
- Na větší pánv...
00:25
Kuře dobře omyjeme, vysušíme kuchyňským paprem a dáme do mísy. Prolijeme šťávou z citronů a necháme několik hodin marinovat.
Prorostlý uzený š...
Rozříznout zmražovací sáček na obou stranách. Vložit do něj jedno prsíčko a naklepat ho na tloušťku 1cm. Pokračovat se zbytkem prs.
Namočit ku...
00:30
Položit prso mezi dva kusy plastického filmu a naklepat ho na 1cm. Stejně pokračovat se zbytkem masa.
Ponořit plátky kuřete do bílku a potom d...
00:30
Kuřecí maso očistíme, omyjeme a osušíme. Podle potřeby je nakrájíme plátky podle porcí. Pak je potřeme kořením na gyros a jemně opepříme. Cibule ...
01:00
Předehřát troubu na 220°C
Vyjmout drůbky a kousky tuku. Očistit kuře od zbytků brk, dobře ho omýt a osušit. Položit kuře na pekáček a dobře ho...
Na trochu naklepane osolene platky masa kladieme spenat. Na ten ulozime susene rajcatka asi dva, alebo rajcatka alebo nakrajanu paradajku, postru...
Cibuli a zázvor pokrájíme. Bylinky posekáme. Celer, mrkev a pórek nakrájíme na kostičky. Vše spolu s kuřecím masem dáme do hrnce, zalijeme 2 litr...
Cibuli a zázvor pokrájíme. Bylinky posekáme. Celer, mrkev a pórek nakrájíme na kostičky. Vše spolu s kuřecím masem dáme do hrnce, zalijeme 2 litr...
00:35
Na olivovém oleji osmažíme cibuli, česnek, zázvor a vše zalijeme sojovou omáčkou.
Postupně přidáváme nastrouhanou mrkev, nakrájenou papriku a n...
Naporcovane kurca osolime, okorenime bielym korenim, obalime v muke a vyprazime do zlatava.
Platky slaniny alebo sunky zrolujeme a krajame na ...
Kurča uvaríme v slanej vode. Chili papričky sparíme v horúcej vode a nasekáme na malé kúsky. Paradajky sparíme, olúpeme a
nakrajame na kocky. Ci...
Kachní stehna i prsa, kachní sádlo a hrubá mořská sůl. Upřednostňuji stehna, nejsou tak suchá jako prsa.
Stehýnka naložíme do (hrubé) mořské s...
Nenaklepaná kuřecí prsíčka podélně rozkrojíme, každé na šest proužků, anglickou slaninu rovněž nakrájíme na proužky podél. Vždy tři proužky prsíč...
00:40
Postup přípravy: Kuře naporcujeme, obalíme v mouce a na másle opečeme. Osolíme, opepříme, polejeme koňakem a flambujeme 30 sekund. Přidáme tymián...
00:44
Kohouta i s kostmi naporcujeme přibližně na 8 - 12 kousků. V hrnci osmahneme malé cibulky, slaninu a nadrobno nakrájené žampióny. Jsou-li hotové,...
1. Ve velkém hrnci rozehřejeme olej. Cibuli opražíme do sklovita. Přidáme česnek a kuřecí maso. Opražíme je ze všech stran, pokud lehce nezhnědne...
Naporcovat kuřata tak, že na každou osobu jsou dva kousky.
Očistit mrkve, cibule a česnek. Mrkve nakrájet na kousky a cibule rozkrojit napůl. ...
Vložit zeleninu, petrželku a kuřecí stehna do hrnce. Zalít to 3dl vody a pomalu vařit po 30min. Získá se kuřecí vývar.(uveřená stehna se mohou po...
Postup přípravy: Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na osm porcí. Očištěnou šalotku rozčtvrtíme, česnek pokrájíme na kostičky a žampiony na plátky...
00:50