Recepty

obsahující kategorii Houby
Ježci z kozáků
Kloboučky kozáků osolíme a prošpikujeme slaninou tak, aby proužky vyčnívaly nad kloboučky. Na slaninu navlečeme kroužky cibule a dáme péct na más...

Jihočeské houbové řízky
Očištěné houby nakrájíme nadrobno. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme houby a dusíme. Osolíme, odstavíme a přidáme v mléce namočené housky, protřen...

Jihočeský hubovec
Očištěné, opláchnuté houby nakrájíme na menší kousky, okmínujeme a podusíme do měkka. Žemle nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Žloutky utře...


Jihočeský vánoční kuba
Přebrané krupky propláchneme a ve větším množství vody uvaříme doměkka. Přebytečnou vodu slijeme a krupky omastíme lžící sádla. Než se krupky uv...
00:33

Jiný houbový gulášek
Postup přípravy: Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček. Necháme zadusit. Zeleninu nastrouháme na jemném struhadle...
00:44

Juhočeské hubové rezne
Pracovný postup: Čerstvé hríbovité huby očistíme a pokrájame nadrobno. V rozohriatej masti speníme cibuľu posekanú nadrobno, pridáme pokrájané h...

Julienne na ruský způsob s lesními hříbky
Hříbky rozkrájíme na dílky a pěkně do hněda je opečeme na několika kapkách oleje. Jemně nasekanou cibulku orestujeme rovněž na oleji, osolíme a...
náročné

Kaleráb plnený hubami
Mladé kaleráby vydlabeme, aby steny ostali hrubé 0,5 cm. Naplníme hubovou plnkou, skrojené vršky potrieme bielkom, priložíme na kaleráb a previaž...

Kaleráby plnené hubami
Kaleráby umyjeme, olúpeme a vydlabeme vnútro. Do kastrólka vložíme vnútro, podlejeme trochou horúcej vody a podusíme. Na rozpustenom masle zapení...


Kaponata se žampiony
Rozehřejte teflonovou pánev na středně silném ohni. přidejte cibuli a fenykl a vařte 3 až 4 minuty, než jsou lehce hnědé. Přidejte česnek a míche...

Kapustové zvitky s hubami
Kapustové listy spárime vo vode, necháme odkvapkať. Jemne ich naklepeme. Na masti speníme cibuľku, pridáme nakrájané huby, a podusíme. Do druhej ...

Karbanátky z čerstvých hub
Houby nakrájíme nadrobno. Na rozpuštěném másle zpěníme cibuli, přidáme houby a dusíme asi 12 minut a necháme vychladnout. Žemli namočíme na chvil...

Karbanátky z hlívy ústřičné
Hlívu nakrájíme na velmi drobné kostičky, do mísy připravíme namleté maso, k němu přidáme hlívu, nastrouhané brambory (brambory nastrouháme na st...

Karbanátky z hlívy ústřičné
Postup přípravy: Hlívu nakrájíme na velmi drobné kostičky, do mísy připravíme namleté maso, k němu přidáme hlívu, nastrouhané brambory (brambory ...
00:45

Karbanátky z hlívy ústřičné
Hlívu nakrájíme na velmi drobné kostičky, do mísy připravíme namleté maso, k němu přidáme hlívu, nastrouhané brambory (brambory nastrouháme na st...


Karfiol na orientálny spôsob
Očistený karfiol uvaríme v osolenej vode. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané hríby, osolíme, okoreníme a dusíme. Pridá...

Karfiol na spôsob mozočku
Karfiol rozobraný na malé ružičky krátko povaríme, scedíme, rozmiagame vidličkou. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme pokrájané š...

Karfiol s hubami
Karfiol očistíme, uvaríme do mäkka v osolenej vode a scedíme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju na troche oleja a pridáme pokrájané huby. Pos...

Klouzci na smetaně
Postup přípravy: Na sádle osmahneme cibuli, jen zesklovatět, přidáme klouzky, sůl, kmín a necháme vydusit pod pokličkou až na tuk. Přidáme smetan...
00:44

Knedlíky s houbami a vejci
Nakrájenou houbovou směs - čím pestřejší tím lepší - se normálně udusí na másle. Na jiném rendlíku dáme rozpálit máslo a na drobno rozkrájené kne...