Recepty

obsahující kategorii Houby
Sekané houbové řízky
Houby a cibuli očistíme a oboje nasekáme nadrobno. Na části másla zpěníme cibuli. Přidáme houby a necháme je dusit ve vlastní šťávě. Zatím si u...
00:25 · velmi snadné

Shitake na kari
Na rozpálenou pánev dáme houby, mrkev nakrájenou na proužky, jarní cibulku, osolíme, přidáme kari, koriandr a sojové výhonky. Přelijeme zeleninov...
00:45 · snadné

Široké nudle s lesními houbami – doporučujeme podávat s vínem „lőczedombi Olaszrizling
Houby nakrájíme na plátky a začneme dusit na olivovém oleji. Přidáme celé stroužky česneku rozmáčknuté nožem a nadrobno nasekanou petrželovou nať...


Šišky z húb
Očistené a umyté huby pokrájame nadrobno a dusíme na cibuli spenenej na masle. Keď sa voda z húb odparí, pridáme v mlieku namočené žemle, vajce, ...

Skoroprovensálské houby
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na tuku. Přidáme houby (čerstvé nakrájené na drobnější kousky, namočené sušené trochu vymačkané), sůl, pepř a ...

Škvarkové loupáčky od vinea
Do přiměřeného množství vody dáme uvařit uzené maso, když je maso skoro měkké, přidáme na ohřátí klobásky. Uvaříme brambory v osolené vodě (bez ...

Slučí hnízda
Opatrným kroucením oddělíme třeně od klobouků hub. Z třeňů připravíme nádivku: drobně je nasekáme, osmažíme na cibulce zpěněné na másle, osolíme,...

Smažená hlíva
Postup přípravy: Celé kloboučky hlívy osolíme, okořeníme pepřem, sladkou mletou červenou paprikou a z obou stran opečeme na malém množství oleje ...
00:44

Smažené Bedly
Očištěné klobouky povlažíme mlékem, osolíme, posypeme moukou, namáčíme do rozšlehaného vejce a strouhanky a v horkém tuku je zvolna osmažíme po o...


Smažené houbové špízy
Připravíme si těstíčko na obalování. Rozšleháme vejce s mlékem, moukou a solí a rozmícháme v hustější směs. Ementál nakrájíme na kostky, cukety n...

Smažené houbové špízy
Připravíme si těsríčko na obbalování - rozšleháme vejce s mlékem, moukou a se solí na hustší těstíčko. Ementál nakrájíme na kostky, cukety na kol...

Smažené houbové taštičky
Rozehřejeme máslo. Oddělíme žloutky od bílků a do mísy dáme mouku, žloutky, tekuté máslo, sůl a 5 lžic vlažné vody. Z másla, vajec, soli a hla...
01:00

Smažené houby
ouby očistíme, otřeme a nakrájíme na větší a mírně tlusté plátky. Potom je osolíme. Když mírně zvlhnou, obalíme je v mouce, vejci a strouhance. S...

Smažené houby
1. Houby očistíme, otřeme hadříkem a nakrájíme je na silnější plátky (alespoň 1 cm). Mouku smícháme s vejci, solí a mlékem, až vznikne husté těst...

Smažené houby
Postup přípravy: Houby očistíme, otřeme a nakrájíme na větší a mírně tlusté plátky. Potom je osolíme. Když mírně zvlhnou, obalíme je v mouce, vej...
00:30


Smažené houby
Houby očistíme, otřeme a nakrájíme na větší a mírně tlusté plátky. Potom je osolíme. Když mírně zvlhnou, obalíme je v mouce, vejci a strouhance. ...

Smažené houby v parmazánovém těstíčku
Ze žloutků, mouky, mléka, parmazánu, bílého vína, soli, a pepře umícháme hladké těstíčko, do kterého postupně vmícháme z bílků a špetky soli ušle...

Smažené houby v těstíčku
Postup přípravy: Houby nakrájíme na plátky cca 5 mm silné. Připravíme těstíčko - jako na bramborák - nastrouháme bramboru, slijeme vodu z brambor...
00:44

Smažené houby v těstíčku
Houby nakrájíme na plátky cca 5 mm silné. Připravíme těstíčko - jako na bramborák - nastrouháme bramboru, slijeme vodu z brambory, přidáme hladko...

Smažené hřiby
Umyté velké houby nakrájíme na plátky, osolíme je a pokapeme citrónem. Plátky namáčíme v těstíčku připraveném z vajec, mouky, mléka a smažíme na ...