obsahující kategorii Hovězí maso
V papiňáku necháme zpěnit cibulku na slanině a troše sádla, přidáme mírně naklepané, osolené a opepřené maso, necháme po obou stranách orestovat....
01:30 · snadné
Očistíme a odblaníme maso. Nakrájíme na cca 1 cm plátky. Naklepeme paličkou rovnoměrně a nařízneme tužší okraje, aby se nám maso při pečení nezkr...
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Z másla, mouky a mléka připravíme bešamel, do kterého dáme žloutek a část nastr...
Zubereitung:
Kořenovou zeleninu,šunku a slaninu nakrájíme na nudlečky (Julienne)
Cibuli nasemáme na drobno a zesklovatíme ji na trošr oleje,...
01:00
1. Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Do tlakového hrnce dáme na jemno nakrájenou cibuli, dvě polévkové lžíce sádla a smažíme ji do zla...
01:10
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Do tlakového hrnce dáme na jemno nakrájenou cibuli, dvě polévkové lžíce sádla a smažíme ji do zlatov...
01:10
Plátky hovězího masa opláchneme,osušíme, po obvodu na několika místech nakrojíme a z obou stran naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v mouce. P...
Plátky roštěné naložte do oleje a nechte několik hodin odpočívat. Rozpalte grilovací pánev a steaky zprudka opečte, asi 4 minuty z každé strany.
...
00:20 · velmi snadné
Plátky roštěné naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a pokapeme olejem, necháme odležet. Uvaříme si bešamelovou omáčku - do r...
Roštěnky nařízneme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou smíchanou se špetkou papriky. Vložíme je do kastrolu se zahřátým olejem a po obou straná...
Roštěnky naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a po obou stranách prudce v oleji opečeme. Maso vyjmeme a odložíme na teplo.
Do výpeku d...
Roštěnky naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a po obou stranách prudce v oleji opečeme. Maso vyjmeme a odložíme na teplo.
Do výpeku d...
00:45
Zálivku připravíme smícháním všech ingrediencí a necháme v chladu odležet. Květák nebo brokolici rozebereme na růžičky, karotku nakrájíme na siln...
Maso naklepeme a okořenime. Připravíme si marinádu smícháním všech ingrediencí a maso do ní vložíme na celý den. Poté zprudka ugrilujeme.
P...
00:45
Plátky roštěné odblaníme a rozklepeme na tenko. Vetřeme do nich po jedné straně trochu česneku se solí a worcesterem. Na druhou navršíme rozdro...
Plátky roštěné odblaníme a rozklepeme na tenko. Vetřeme do nich po jedné straně trochu česneku se solí a worcesterem. Na druhou navršíme rozdrob...
Plátky důkladně odblaníme a rozklepeme paličkou na tenké plátky. Potřeme je z jedné strany česnekem se solí a worcetrem. Z druhé strany dáme na p...
Plátky důkladně odblaníme a rozklepeme paličkou na tenké plátky. Potřeme je z jedné strany česnekem se solí a worcetrem. Z druhé strany dáme na p...
Měkké máslo dobře promícháme s hladkou moukou, uhněteme váleček, zabalíme do alobalu a uložíme do ledničky. Při úpravě minutek nakrájíme máslo na...
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, potřeme olejem a potom rychle smažíme na prudkém ohni. Na másle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, ...