Recepty

obsahující kategorii Mleté maso
Vepřenky
Maso umeleme s namočenou žemlí do mléka nebo vody. Umleté maso osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku a na špičku nože chilli a vše dobře prom...
00:40

Vepřenky s cibulí
Příprava: Maso umeleme s namočenou žemlí do mléka nebo vody. Umleté maso osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku a na špičku nože chilli a vše...
00:45

Vepřenky s cibulí
Žemli rozkrájíme, zvlhčíme mlékem, vymačkáme, smícháme s mletým masem, špetkou papriky, pepře a soli. Rukou tvoříme malé placičky, které na rozpá...


Vepřenky se sýrem
Příprava: Maso umeleme s namočenou žemlí do mléka nebo vody. Umleté maso osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku a na špičku nože chilli a vše...
00:04

Vepřová roláda s houbami
V rozpáleném tuku osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme k ní nastrouhanou všechnu zeleninu, strouhanku a pokrájené a očištěné houby. Smaž...

Vepřová roláda z mletého masa
Maso umeleme, přidáme neslazené mléko tatra, vegetu, solamyl a sůl. Vše řádně promícháme a necháme přes noc uležet v chladničce. Pak si připravím...
01:00

Vepřová sekaná s houbami
Postup přípravy: Maso smícháme s vejci syrovými houbami, ušlehanou šlehačkou, česnekem, osolíme a zahustíme strouhankou. Vytvoříme dva válečky a ...
00:44

Vepřové koule s omáčkou
V míse smíchat mleté maso, vejce, kmín, cibuli, papriku, strouhanku, sůl, pepř a vodu. Z jedné lžíce masa utvořit kouli, obalit ji v mouce a pokr...

Vepřové ragú z mletého masa
Postup přípravy: Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a hladkou mouk...
00:44


Vepřové šťavnaté placičky s karamelizovanou cibulí
Našlehat vejce v jablečné šťávě, zamíchat dovnitř zelenou šalotku, strouhanku, šalvěj, sůl a pepř a nakonec dobře vpracovat maso. Ze směsi ut...

Vepřové válečky se smetanovou omáčkou
Maso umeleme a dáme do mísy. Přidáme nakrájenou slaninu, sůl, pepř, namočenou žemli, osmaženou nakrájenou cibulku a vejce. Promícháme, rozdělíme ...

Větší karbanátky bez oleje a se sýrem!!!(od paní id 18898-vlaďky v.)
Tyto netradiční karbanátky jsou velkou pochoutkou,bez oleje,s přidáním sýra a zapékané v troubě! Recept je od paní Vlaďky,jen trošku mnou vylepše...

Vietnamské závitky
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
 · 00:45 · snadné

Vietnamské závitky
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
00:45

Vínna sekaná
Mäso premiešame s vajcami, orechmi, korením, petržlenovou vňaťou, vo víne namočenými žemľami a necháme asi hodinu odležať. Potom ho znovu premi...


Vinné klobásy
Chudé mäso zo stehna, pliecka a mastné z bôčika dôkladne zbavíme všetkých blán a šliach. Chudé mäso zomelieme dva razy, mastné zomelieme raz. Tv...

Vinné krokety z vepřového bůčku
Omytý bůček pečlivě vykostíme a na masovém strojku jemně umeleme, přidáme strouhaný sýr, strouhanku zvlhčenou bílým vínem, osolíme, opepříme, dob...

Vlašimské sýrové řízky
Vykostěný a kůže zbavený bůček nakrájíme na kousky a umeleme na masovém strojku. Přidáme mléko a nastrouhaný sýr, důkladně promícháme, v misce př...

Vločkové karbanátky
Masoxovou kostku povaříme ve 0,25 litru vody, do vařícího bujónu vsypeme ovesné vločky a ihned odstavíme z plotny. Vločky necháme ve vývaru asi 3...

Vločkové smaženky s masem
Postup přípravy: Maso smícháme s vejci, solí, lisovaným česnekem a pepřem. Vymícháme hmotu, do níž vmícháme vločky a necháme asi 15 minut v ledni...
00:44