Barbecue omáčky
Masové omáčky
Ovocné omáčky
Smetanové omáčky
Sýrové omáčky
Zeleninové omáčky
Ostatní omáčky
obsahující kategorii Omáčky
V litru vody uvaříme oloupané brambory se zeleninou, kořením a solí. Zvlášť na tuku osmahneme cibulku, přisypeme mouku a zalijeme podmáslím. Krát...
V litru vody uvaříme oloupané brambory se zeleninou, kořením a solí. Zvlášť na tuku osmahneme cibulku, přisypeme mouku a zalijeme podmáslím. Krát...
00:45
Dáme vařit na kostky nakrájené brambory v malém množství osolené vody, přidáme koření. Před změknutím přidáme okurky nakrájené na drobno a nakráj...
00:45
Holandská omáčka sa vynikajúco hodí k špargli, karfiolu, rybe alebo plodom mora. Pripravíme ju tak, že 250 g masla rozpustíme a necháme prejsť v...
Ve vodní lázni šleháme v malé nádobě žloutky se směsí vína, vody a šťávy z citronu až začne směs houstnout.
Na středním ohni rozehřejeme másl...
00:15
Žloutky smícháme s trochou vývaru a s moukou. Misku postavíme do vodní lázně, dáme do ní zbytek vývaru a pomalu do ní lijeme a zašleháváme žloutk...
Postup přípravy: Vše rozvaříme a necháme vychladit. Nakonec důkladně rozmixujeme.
00:44
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladit a oloupeme. Z vajec vyjmeme žloutky a propasírujeme je přes síto. Přidáme hořčici, olej, studený vývar, ...
viz výše
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladit a oloupeme. Z vajec vyjmeme žloutky a propasírujeme je přes síto. Přidáme hořčici, olej, studený vývar, ...
00:30
Všechny přísady dejte do misky a šlehejte, až se vše dobře spojí. Ochutnejte a podle potřeby přidejte citronovou šťávu, sůl či pepř. Omáčku podáv...
00:35
30 g mandlových lupínků opečeme na pánvi bez tuku dohněda a necháme vychladnout. 15 zelených oliv nadívaných paprikou rozmixujeme na kaši, přidám...
· 00:15 · velmi snadné
Metlou romícháme bylinkový ocet a kremžskou hořčici. Přidáme sůl a pepř. Zašleháme olivový olej a vodu. Oloupeme a rozetřeme česnek. Nasekáme per...
00:15
Zakysanou smetanu dobře promícháme s majonézou, 2 lžícemi sherry a jemně usekaným koprem.
Podle chuti přidáme hořčici, cukr a pikantně ochutím...
velmi snadné
Cibuli sekáme nadrobno. Přidáme ostatní suroviny a mixujeme 0,5 minuty na maximum.
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika...
Vejce si uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Vejce si nasekáme a okurku si nakrájíme najemno. Oloupeme a nastrouháme si jablko. Vše smícháme s...
00:10
Hořčicová omáčka
Plnotučnou hořčici dobře rozmícháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme a v malé misce ozdobíme bylinkami....
velmi snadné
Na rozehřáté máslo (ne celé, kousek si necháme) dáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme zpěnit a až začne zlátnout přidáme cukr. Až se cukr rozp...
Červnou jíšku s cibulkou a cukrem zalijeme vývarem a povaříme 0,5 hodiny, načež do omáčky zamícháme hořčici, citronovou šťávu, procedíme ji a při...
· velmi snadné
Do majonézy vmícháme přísady,po částech přikapeme víno a dobře rozmixujeme nebo promícháme....
00:10