Recepty

obsahující kategorii Omáčky
Cuketolilková omáčka na špagety
Nakrájený lilek osolíme, necháme tak hodinku a pak propláchneme vodou a osušíme. Na oleji uděláme pomalounku cibulku nakrájenou na větší útvary, ...
velmi snadné

Cumberlandská omáčka
Na rezančeky nakrájame pomarančovú kôru, zarestujeme na oleji, zasypeme cukrom a pridáme ostatné suroviny. Chvíľu povaríme a rozmixujeme. Omáčku ...

Cumberlandská omáčka (anglie)
Nejprve vaříme strouhanou kůru z citronu a pomeranče ve vodě asi 5- 10 minut, pak přidáváme ostatní ingredience a ještě 3-5 minut vaříme. Vychlad...


Cumberlandská omáčka (anglie)
Nejprve vaříme strouhanou kůru z citronu a pomeranče ve vodě asi 5- 10 minut, pak přidáváme ostatní ingredience a ještě 3-5 minut vaříme. Vyc...

Custard
Do nejméně 600ml velké nádoby dáme mléko a esenci. Vlníme asi 2 minuty. Ušleháme cukr, žloutky a maizenu. Pomalu za stálého šleháni vmícháme m...

Ďábelská bramborová omáčka
Horké brambory rozmačkáme vidličkou. Na oleji krátce osmažíme nakrájenou feferonku a česnek. Cibuli jemně nasekáme a vše promícháme s kečupem na ...
00:35

Ďábelská omáčka
Cibulku a feferonku očistíme. Feferonku nakrájíme na nudličky a cibulku nasekáme nadrobno. Petrželku opereme a nasekáme najemno. Majonézu se sm...
00:20

Ďábelská omáčka ke grilovaným masům
Chilli papričky zbavíme jadýrek a spolu s rajčaty a paprikou usekáme na jenmo, přidáme drobně nakrájenou cibulku. Vše spojíme protlakem, zakapeme...
00:10

Další klasická výborná studená omáčka - Camberland.
Tence loupat kůru z citronu a pomeranče (bez bílé části, ta je hořká!) a potom je nakrájet na velice tenulinké proužky asi 1cm dlouhé. Uvařit je ...


Další klasická výborná studená omáčka - Camberland.
Tence loupat kůru z citronu a pomeranče (bez bílé části, ta je hořká!) a potom je nakrájet na velice tenulinké proužky asi 1cm dlouhé. Uvařit je ...

Dědova koprová omáčka
Na másle opražíme mouku, kterou zalijeme studeným vývarem a necháme povařit. Přilijeme sladkou smetanu a přidáme jemně posekaný kopr. Nakonec v...
00:30 · velmi snadné

Dědova koprová omáčka
Na másle opražíme mouku, kterou zalijeme studeným vývarem a necháme povařit. Přilijeme sladkou smetanu a přidáme jemně posekaný kopr. Nakonec...
00:30

Demi-glace omáčka
Kosti dáme zapéct na pekáč do trouby dozlatova. Na oleji restujeme kořenovu zeleninu do tmava s cibulí a česnekem. Na začátku dbáme hlavně na to...

Diabolská omáčka
Příprava: Všetky suroviny spolu zmiešame.Ak by bola omáčka málo pikantná,možeme pridat podla chuti feferonku. Doporučená příloha: Klobásky,p...

Diétna jogurtová omáčka
Biely jogurt, citrónovú šťavu a olej vyšľaháme metličkou na krém, osolíme, okoreníme a dochutíme bylinkami. Hodí sa k listovému, uhorkovému alebo...


Dietní česneková zálivka
Postup přípravy: Utřené stroužky česneku zamícháme se zakysanou smetanou, přidáme chilli olej, špetku pepře a bylinkové soli a posypeme nakrájeno...
00:44

Dietní jogurtová zálivka
Postup přípravy: Všechny přísady dobře našleháme a používáme jako dietní zálivku na různé saláty....
00:44

Dietní majonéza
Postup přípravy: Tvaroh, citr.šťávu, a mléko dobře našleháme a za stálého míchání dáme olej. Dochutíme solí a cukrem....
00:44

Dip - omáčka na namáčení (univerzál)
Postup přípravy: Česnekovo-bylinkový: k základu přidejte 1 stroužek prolisovaného česneku, hrst drobně nasekané pažitky, trochu citronové šťávy a...
00:44

Dip omáčka - ´´tisíc ostrovů´´
Postup přípravy: Suroviny smícháme a získáme velmi populární omáčku. To co nám vznikne můžeme použít nejen k masu, ale i jako zálivku salátů, ze...