Recepty

obsahující kategorii Omáčky
Hrášok dusený so smotanou
Na oleji popražíme múku do ružova, zalejeme ju vodou z hrášku a mliekom, dobre povaríme, osolíme, pridáme hrášok a znova povaríme. Nakoniec pr...

Hrášok dusený so smotanou
Z oleja a múky pripravíme ružovú zápražku, zalejeme ju vodou z hrášku, osolíme, povaríme, pridáme hrášok a nakoniec rozšľahanú smotanu. Podľa ...

Hříbky v křenové omáčce
Mladé hříbky nebo kozáky uvaříme ve slané vodě a necháme na sítě okapat. Potom je přelijeme omáčkou kterou připravíme. Ve smetaně rozšleháme žlou...


Hřibová smetanová omáčka
Několik hrstí na plátky na krájených čerstvých hřibů podusíme zvolna na trošce oleje či sádla a trochu osolíme. Občas při dušení zamícháme. Pokud...

Hrozinková
Asi 0,25 hrnku hrozinek namočte ve vodě. Až nabobtnají, rozmixujte je a přidejte k nim 200 g raj-ského protlaku, 1 hrnek vody, 3 lžíce worcesters...

Hrozinkové chutney
Postup přípravy: Hrozinky namočíme na 24 hodin do octa. Potom přidáme utřený česnek a všechny přísady, uvedem do varu. Za stálého míchání na mír...
00:50 · snadné

Hrušková omáčka
Promícháme 2 lžíce hruškového džusu se 3 lžícemi octa, 100ml zeleninového vývaru, 1 lžíci ořechového oleje, solí a pepřem. Přidáme hrstku sekanýc...
00:44

Hubová omačka
Huby očistime,pokrajame,umyjeme. Upravené huby vložime do rajnice,osolime.posipemerascou a podlejeme vodou. varýme na miernom ohni cca15min.,no...

Hubová, smotanová omáčka
Huby pokrájame, povaríme v osolenej vode s mletou rascou. Keď sú huby mäkké, prilejeme smotanu, v ktorej sme rozšľahali múku. Varíme na miernom o...


Hustá omáčka
Slaninu nakrájíme na plátky, které na několika místech hřebenovitě nařízneme, po obou stranách důkladně opečeme a vyndáme z vyškvařeného tuku. Na...

Italská klasická rajčatová omáčka
Vyjmout z rajčat část u stonku a rozmixovat rajčata spolu s bazalkou (nebo posekat rajčata a bazalku na velice jemno a smíchat je dohromady). ...

Italská omáčka
Omytou a očištěnou zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mrkev, celer a za stálého míchání...

Italská omáčka
Papriky opečeme, oloupeme a zbavíme semen. Nakrájíme je na 4-5 podélných řezů. Na oleji i másle zpěníme drobně nasekaný česnek, a když zrůžoví, p...

Italská omáčka
Omytou a očištěnou zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mrkev, celer a za stálého míchání...
00:30

Italská omáčka ii.
Postup přípravy: Smícháme jemně nakrájenou cibuli, okurky, papriky, strouhanou citronovou kůru, rajský protlak, trochu sardelové pasty, sekanou p...
00:44


Italská omáčka na špagety
Cibulku nakrájíme opravdu hodně na drobno. Na oleji ji zpěníme a přidáme rajčatový protlak, zalijeme vodou a mlékem. Přidáme veškeré koření dle c...

Italská rajčatová omáčka
Nakrájíme rajčata na kousky a na plátky karotku, cibuli a celer. Nadrobno nasekáme bylinky a vše dusíme na oleji pod pokličkou asi půl hodiny. Pa...
01:00

Italský dresink
Smícháme 100g zakysané smetany s 1 lžící olivového oleje, 2 lžícemi balsamico octa. Přidáme hrstku nasekané bazalky a 1 utřený česnek. Dochutíme ...
00:24

Jablečná omáčka - Apfelmus
Příprava: Prvních pět ingrediencí vložit do malého kastrolku a přivéct do varu. Snížit teplotu, přikrýt a dusit až se jablka začnou rozpadat. Od...

Jablečná omáčka s hořčicí
Navinulá jablka oloupeme a ostrouháme až k jádřinci, do strouhaných jablek přimícháme ostrou hořčici, šlehačku a malou nastrouhanou cibuli. Dochu...
 · 00:05 · velmi snadné