obsahující kategorii Ostatní pečivo
Mléko ohřejeme, aby bylo teplé. Uvaříme si bramboru, oloupeme ji a nastrouháme najemno. Česnek oloupeme, utřeme se solí a máslem. Náplň rozdělíme...
01:00
Z ingrediencí vypracujeme těsto a rozdělíme na 3 části. Rozválíme a potřeme postupně náplní (tuk necháme změknout, přidáme sůl a utřený česnek). ...
00:45
Mouky prosejeme do mísy a uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Přidáme špetku cukru a část vlažného mléka, umícháme a necháme v...
01:00
Postup :
Mouky prosejeme do mísy a uprostřed uděláme důlek do kterého rozdrobíme droždí. Přidáme špetku cukru a část vlažného mléka a umícháme ...
Nahoře se těsně před pečením může potřít olivovým olejem, takže se pak pěkně leskne
Nastavení pekárny: Program Celozrnný / velikost Střední ...
Chléb krájíme jako na plátky, ale ty nedořízneme. Měkké máslo promícháme s utřeným česnekem, solí a pepře a tuto směs natřeme mezi krajíčky. Gril...
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Celozrnný - střední kůrka - malý. Semena a česnek dáme až po zvukovém signálu....
Postup přípravy: Mouku smícháme se sušeným droždím. Jeden stroužek česneku utřeme se solí, zbylé dva nasekáme nadrobno. Do pečicí nádoby vsypeme ...
00:44
Postup přípravy: Ingredience vložíme v uvedeném pořadí do pekárny. Do jednoho rohu sůl, do druhého cukr, doprostřed droždí. Pečeme na základní pr...
00:44
Namočte krajíce chleba ve vodě, nechte nasáknout a vymačkejte je, aby z nich vznikla těstovitá hmota. Smíchejte mleté maso, vysušené sardinky, ko...
Chleba rozmočíme ve vodě v jedné nádobě. Připravíme kvásek v druhé nádobě.
Droždí jemně rozdrobíme, smícháme a necháme vykvasit až bublá.
Poté ...
Z mouky, kvásku a soli uhníst těsto tak dlouho, až se odděluje od stran mísy. Může se pracovat ručně, nebo v robotě.
Vložit těsto do olejem vy...
Postup přípravy: Peče se 5 hodin na program celozrnná mouka (v pekárně Panasonic nastavime whole wheat a velikost chleba L)....
00:44
Nastavení pekárny: Program Základní / velikost Střední / kůrka Světlá
Postup přípravy: Chleba peču v malé domácí pekárně QUIGG CBM2000 nebo Clatronic BBA 2594, což je úplně nenáročné a velmi jednoduché. Do nádoby na...
00:44
program - superrychlý chléb 5
02:00 · velmi snadné
Postup přípravy: Ve velké míse smíchejte mouku, sůl a droždí. Doprostřed udělejte důlek, vlijte do něj olej a 300 ml vody. Důkladně promíchejte, ...
00:44
Tento chlebík je doporučován pro začátečníky. Je pouze z hladké mouky a díky ní krásně kyne. Postupně můžete hladkou mouku ubírat a měnit za celo...
Kvásek:
Do teplé vody rozpustit droždí a 3 hrnečky vody.
Musí být tužší těsto, dobře promíchat nechat pomaleji kynout 2-3 hodiny
Formu dobře p...
Nastavení pekárny: Program Celozrnný / velikost Velký / kůrka Střední