obsahující kategorii Ostatní pečivo
Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, kmín a vše důkladně promícháme. V trošce vlažné vody odebrané z 6 dcl rozmícháme kvasnice. Do zbytku vody d...
Pekárba - program ???
Do mísy dáme vodu, droždí trochu cukru a trošku mouky.
Když droždí začne kynout, přidáme mouku,sůl (hodně) a syrové, nahrubo strouhané brambory....
02:00 · snadné
Pekárna - program ???
program - základní 1
velikost- střední
propečení- silné 3
03:30 · velmi snadné
program - základní 1
velikost - střední
propečení - silné 3
03:30 · velmi snadné
mouku, sůl, kmín, droždí, olej, ocet, vodu, nastrouhane brambory a žloutek vypracujeme do pěkneho těsta. Necháme 40 minut odpočinout na teplém mí...
02:00
peču v Panasonicu, program trvá 4 hodiny. Chleba je skoro plná nádoba a je moc dobrý. Proto mě ten Tomášův chleba mrzí, že se mi nedaří. Nevím, j...
Vše dáme postupně do pekárny a nastavíme základní program a pak je upečeno. Teď jsem si udělala v pekárně jen těsto a dala péct do trouby, chlebí...
Nastavení pekárny: Program Základní / kůrka Střední / velikost Střední
Program Základní / barva tmavá / vel II
Postup přípravy: Ingredience (kromě müsli a sušeného ovoce) vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program SWEET, velikost bochníku malá,...
00:44
Vše dát v uvedeném pořadí do DP
1. Z mouky, soli, anýzu a kmínu vytvoříme směs, do které lehce vmícháme kvásek. Vypracujeme těsto a dle potřeby do něj přidáváme podmáslí. Nechám...
02:10 · velmi snadné
Uděláme si chlebové těsto a do něj zabalíme šunku. Mezi těsto a šunku dáme trochu koriandru.
Šunku nakrojíme do podoby kvádru a pečeme asi 1,5 a...
02:10
1. Zaděláme kvásek. Mouku a ostatní přísady včetně nastrouhaných brambor promícháme a těsto necháme v teple kynout 2 hodiny.
2. Na pomoučeném v...
Chleba nakrájíme a namočíme ve vývaru. Když je chleba rozmočený, tak přecedit přes cedník, aby nebylo moc vody. Chleba, cibuli, česnek a salám um...
Chleba nakrájíme na kousky, přelijeme vývarem, necháme nabobtnat a pak vymačkáme. Přidáme rozšlehaná vejce, sůl, pepř, drobně nakrájenou cibuli, ...
00:25
Do mouky zamícháme sůl, do dolíčku vlijeme vlažné mléko, olej a rozdrobíme droždí. Necháme vykynout kvásek, vymícháme vláčné těsto a přikryté pos...