obsahující kategorii Ostatní pečivo
Uvařit brambory, slít je a uschovat 250ml vody. Rozmačkat brambory a dát je stranou.
Nechat zchladnout vodu z brambor. Posypat ji sušenými kv...
Starší chleba nastrouháme a pokapeme mlékem, aby nabobtnal. Kastrol vymažeme sádlem a poklademe vrstvou nabobtnalého chleba, osolíme, na to nasyp...
1.
Do misky prosijeme mouku se solí. Přidáme rozdrobené droždí a cukr. Postupně přiléváme asi 600 ml vlažné vody a suroviny propracovává me.
...
snadné
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
detto ako pri ostatných
Rozmrvíme droždie a rozmiešame ho v miske s medom, prilejeme mierne ohriate kefírové mlieko. Pridáme ražnú múku a spracujeme do hladkej hmoty, po...
Z múky, prelisovaných zemiakov, octu, soli, rasce, kvasníc a teplej vody vypracujeme tuhšie cesto, ktoré necháme vykysnúť. Cesto položíme na vyma...
Z vody, cukru a droždia si pripravíme kvások. Kvások zmiešame s múkou, postrúhaným zemiakom, vodou, soľou, rascou a octom. Cesto necháme vykysnúť...
Z múky odoberieme 15 dkg, rozdrobíme do nej drozdie a pridáme vodu a zamiešame, aby nám vznikla riedka kaša. Takto pripravený kvások necháme stáť...
Z múky, kvasníc, rozmiaganých zemiakov, rasce, soli a vody vymiesime cesto. Necháme kysnúť asi 1 hodinu. Cesto dáme na pomúčená plech, potrieme v...
Z okrúhleho chleba zrežeme vrch a zo spodnej časti vydlabeme striedku. Do otvoru dáme hmotu z postrúhaného syra a slaniny pokrájanej na malé kock...
Máslem potřít plátky chlaba na jedné straně. Na 4 plátky, položené máslovou stranou dolů potřít nádivku. Přikrýt zbývajícími 4 plátky chleba másl...
· velmi snadné
Kvásek s moukou a ostatními přísadami zpracujeme na vláčné těsto. Na moukou posypaném válu těsto 3x rozválíme a pokaždé potřeme náplní - také 3x....
02:00
program - těsto 13
Rozválíme na placku poklademe zeleninou smotáme jako závin a nakrájíme na kousky.
pečeme na 180°C asi 15 min...
03:30 · velmi snadné
1. z hladké mouky, droždí a vlažné vody připravíme kvásek, necháme cca 15 minut vykynout.
2. poté smícháme s ostatními surovinami a vypracujem...
Po ukončení programu těsto vyklopíme na vál. Já dělala večku, takže jsem vyválela placku, posypala zelenýma olivama a strouhaným sýrem. Srolujem...
Pak upravit na bagety Pečeme při 180°C, 20min, před pečením a během pečení potíráme slanou vodou....
Postup přípravy: Ingredience (kromě oliv) vložíme do pekárny v daném pořadí. Olivový lák můžeme vynechat a zvýšit množství vody na 350 ml. Zapnem...
00:44
Ingredience (kromě oliv) vložíme do pekárny v daném pořadí. Olivový lák můžeme vynechat a zvýšit množství vody na 350 ml. Zapneme program Zákadní...
snadné
Vše naházet do pečící nádoby chytré pekárny, nastavit program pro normální chléb velikosti XL a střední režim pro propečení chlebové kůrky. Výsle...
Do trochy teplé vody zamícháme lžíci mouky, špetku cukru a rozdrobené kvasnice. Přikryjeme a na teplém místě necháme vzejít. Mezitím do mísy pros...