obsahující kategorii Ostatní pečivo
Postup přípravy receptu:
V míse promícháme mouky s droždím, solí, kmínem a cukrem. Přilijeme vodu smíchanou s octem a olejem a zaděláme tuhé těs...
Postup přípravy: Mouku prosijeme do mísy, smícháme z droždím a přimícháme všechny ostatní suroviny kromě slunečnicových semínek. Vypracujeme hlad...
00:44
Postup přípravy: Do mouky, kam dáme špetku soli, uděláme důlek, nadrobíme kvasnice, zasypeme je cukrem a zalejeme vlažným mlékem (asi 200 ml), dl...
00:44
Připravíme si kvásek, nalijeme ho do připravené mouky, másla, cukru a soli. Těsto musí být hustší. Z vykynutého tvoříme tenké preclíky, potřeme j...
Sůl rozetřeme s droždím,nasypeme na mouku,přidáme solamyl,propracujeme a přilijeme sodovku.Těsto kulaté jako na mazance necháme hodinu kynout.Pak...
· 00:02 · náročné
Mouka musí být čerstvě umletá.
Večer rozděláme kvásek: Do půl litru vlažné vody dáme 30 g droždí, nadrobený krajíc chleba, polohrubou bílou mouk...
Ze 150 ml teplé vody, droždí a cukru připravíme kvásek, který necháme vykynout.
Mouku osolíme, okmínujeme, přidáme zbytek vody, oleje, vykynu...
Postup přípravy: Promícháme vodu, pivo a kvasnice, přidáme trošku mouky a necháme vykynout kvásek. Potom přisypeme všechno ostatní, včetně soli a...
00:44
Do mísy nasypeme hladkou mouku, tymián, sůl a kmín. Kvásek si v hrníčku připravíme z vlažného, oslazeného mléka, rozdrobeného droždí a malého mno...
Příprava:
Do mísy dáme 1000 g hladké mouky a uděláme kvásek. Pak přidáme nastrouhané brambory a polovinu množství vody a zaděláme tuhé těsto. Mí...
04:00 · snadné
Postup přípravy: 150 g mouky, brambory, rozdrobené kvasnice a 2 dl studené vody zpracujeme na kvásek. Poprášíme moukou, zakryjeme a necháme kynou...
00:44
Do 350 ml vody si rozdrobíme střídu chleba z jednoho krajíce a rozmačkáme. Na dno formy nalijeme tuto směs a lžíci octa. Hladinu vody pokryjeme m...
Mouku dáme do mísy a uděláme do ní dva důlky. Do prvního dáme trochu cukru, droždí a 2 lžíce teplé vody a necháme vzejít kvásek. Do druhého důlku...
00:03
Postup přípravy: Z droždí, cukru a vody si připravíme kvásek. Mouku, sůl, kmín, pepř a majoránku v misce důkladně promícháme (alespoň 1 minutu). ...
00:44
Hrubě nastrouhané jablko smícháme s tvarohem a vejcem, přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem do pečiva, sůl, cukr a nasekané ořechy, mléko po...
01:10 · velmi snadné
1. Hrst mouky, cukr, droždí a 50 ml teplé vody dobře smícháme a necháme vzejít kvásek, cca 10–15 minut.
2. Ostatní sypké suroviny (mouku, rozlám...
Hrst mouky, cukr, droždí a 50 ml teplé vody dobře smícháme a necháme vzejít kvásek, cca 10–15 minut.
2. Ostatní sypké suroviny (mouku, rozlámané...
Postup přípravy: V teplé vodě rozdrobíme droždí a přidáme cukr, necháme nakynout. Kvásek přidáme k prosáté mouce, do které jsme přidali, sůl, oce...
00:44
Vysvětlivka - Staroch - zlepšuje chuť chleba a vyvyšuje chuť kmínu a kyselost chleba. Chléb se stane šťavnatější. A tak vzniká výborný chléb. Sta...
Promícháme a mísu uložíme do velkého mikrotenového sáčku, přikryjeme ještě utěrkou a necháme v teple (třeba na radiátoru nebo u kamen), tak aby t...