obsahující kategorii Vepřové maso
Játra orestovat ve větší pánvi na oleji a až jsou hotová přidat sůl a pepř.
Pokud je vám v pánvi zůstal olej, je lepší ho slít.
Do pánve přidám...
00:25
1. Játra zbavíme blan a žilek, nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém oleji po obou stranách. V průběhu pečení přidáme nasekaný česnek a na ...
00:25
Játra zbavíme blan, žilek a tuku, nakrájíme na plátky a na rozehřátém oleji po obou stranách opečeme. V průběhu pečení přidáme nasekaný česnek a ...
Z odblaneného a umytého mäsa nakrájame rezne, naklepeme ich a posolíme, okraje narežeme a obalíme v múke, do ktorej sme
zamiešali mletú papriku ...
Na hluboké pánvi nebo v kastrolu rozehrejte olej a na nem opecte kotlety, po kazdé strane asi 5 minut. Osolte je, opeprete a popaprikujte. Vyjmet...
00:45
Vepřová kotleta musí být libová a vykostěna. Plátky musí být silné asi 0,5 cm, lehce je naklepte, opepřete, osolte. Silně potřete česnekem utřený...
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a silně potřeme rozmačkaným česnekem. Naskládáme do misky a zalijeme mlékem. Necháme uležet do dal...
Vepřová kotleta musí být libová a vykostěna. Plátky musí být silné asi 0,5 cm, lehce je naklepte, opepřete, osolte. Silně potřete česnekem utřený...
Na hluboké pánvi nebo v kastrolu opecte bucek az pustí tuk. Na tomto tuku restujte cibuli do hneda. Pridejte cesnek a rajcata a opékejte jeste 5 ...
00:50
Maso naklepeme, osolíme, po obou stranách slabě poprášíme moukou a na rozpáleném sádle po obou stranách opečeme. Přendáme je do kastrolu a uchov...
Bůček bez kůže očistíme a potřeme směsí ze soli, růžového pepře, mleté papriky, najemno nasekaných sušených rajčat, česneku a oleje. Pečeme jako ...
01:00
Mäso pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme soľ, zeleninovú koreniacu zmes, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie, ...
Na rozpáleném tuku (rozpuštěné slanině) osmahneme na kostky nakrájené maso (asi 2 minuty). Teprve potom přidáme na drobno pokrájenou cibuli, m...
Postup přípravy: Tenčí plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáček vyložíme alobalem, do kterého položíme maso, pod každý kousek dáme oříš...
00:44
Postup přípravy: Přísady na marinádu dobře promícháme, zalejeme řízky a naložené v míse a necháme v chladu 12 hodin. Potom řízky na oleji opékáme...
00:44
Přísady na marinádu dobře promícháme, zalejeme řízky a naložené v míse necháme v chladu 12 hodin. Potom řízky na oleji opékáme z obou stran.
Pod...
velmi snadné
Vepřovou hlavu uvaříme spolu se zeleninou, solí, nekolika kuličkami nového koření a pár bobkovými listy, nejlépe v tlakovém hrnci.
Měkké maso ob...
02:00
Vepřovou hlavu dobře omyjeme a uvaříme v osolené vodě doměkka spolu s kořenovou zeleninou, několika kuličkami pepře, nového koření, bobkovým list...
Připravené řízky posypeme majoránkou, potřeme olejem a na každé straně grilujeme 4 minuty. Pak osolíme. Oloupaná, jádřinců zbavená jablka nakrájí...
V kotletě nařízneme kapsu a poté naklepeme. Osolíme, opepříme a do kapsy vložíme sýr, plátek jablka, feferonku, bazalku a na závěr slaninu. Kotle...
01:00