Recepty

obsahující kategorii Zeleninové omáčky
Hořčičný dip
Zakysanou smetanu dobře promícháme s majonézou, 2 lžícemi sherry a jemně usekaným koprem. Podle chuti přidáme hořčici, cukr a pikantně ochutím...
velmi snadné

Hovězí maso s okurkovou omáčkou
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme ji do rozpuštěného másla, přisypeme mouku a pozvolna usmažíme zlatou cibulovou jíšku. Zalijeme vývarem, přidáme ...
00:45 · snadné

Hráškový prívarok
Na oleji popražíme múku do ružova, zalejeme ju vodou z hrášku a mliekom, dobre povaríme, osolíme, pridáme hrášok a znova povaríme. Nakoniec pr...


Hrášok dusený so smotanou
Na oleji popražíme múku do ružova, zalejeme ju vodou z hrášku a mliekom, dobre povaríme, osolíme, pridáme hrášok a znova povaríme. Nakoniec pr...

Hrášok dusený so smotanou
Z oleja a múky pripravíme ružovú zápražku, zalejeme ju vodou z hrášku, osolíme, povaríme, pridáme hrášok a nakoniec rozšľahanú smotanu. Podľa ...

Hubová omačka
Huby očistime,pokrajame,umyjeme. Upravené huby vložime do rajnice,osolime.posipemerascou a podlejeme vodou. varýme na miernom ohni cca15min.,no...

Italská rajčatová omáčka
Nakrájíme rajčata na kousky a na plátky karotku, cibuli a celer. Nadrobno nasekáme bylinky a vše dusíme na oleji pod pokličkou asi půl hodiny. Pa...
01:00

Kaleráb dusený na paprike
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistený pokrájaný kaleráb, podlejeme horúcou vodou, osolíme a dusíme. Vydusenú šťavu zaprášime múk...

Kalerábový prívarok s kelom
Umytý, očistený kaleráb a kel pokrájame na rezance, vložíme do vriacej slanej vody s rascou a uvaríme do mäkka. Z oleja a múky pripravíme ružo...


Kapustový prívarok s paradajkami 2
Na časti oleja speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú pokrájanú kapustu, trocha vody, soľ, rascu a dusíme do mäkka. Zo zvyšku oleja a múky...

Karbanátky v rajské omáčce
Mleté vepřové a hovězí maso posolíme, opepříme, okořeníme muškátovým květem, přidáme trochu vody, vejce a promícháme. Nakonec vmísíme hladkou mou...

Kelkáposzta-főzelék
Elkészítés: 1. A kelkáposztát megmossuk, lecsorgatjuk, torzsáját kivágjuk, leveleit ujjnyi vékony csíkokra szeljük. A hagymát és a fokhagymát ...
snadné

Kelový prívarok
Očistený a umytý kel rozštvrtíme, dáme do vriacej slanej vody s rascou a uvaríme do mäkka. Potom ho roztlačíme tlačidlom na zemiaky alebo rozš...

Kelový prívarok so zemiakmi 2
Očistený, umytý kel pokrájame na rezance a dáme do vriacej slanej vody s rascou. Neskôr pridáme očistené, na kocky pokrájané zemiaky a uvaríme...

Koprová omáčka
Postup: Na rozpuštěné máslo nasypeme mouku a zpěníme ji, až zbělá. Potom ji po částech rozvaříme v mléce a necháme 10 - 15 minut povařit. V tr...
00:20


Koprová omáčka
Máslo rozehřejeme v kastrole,vsypeme mouku a usmažíme světlou jíšku.Zalijeme ji vlažným bujónem,rozšleháme a přivedeme k varu.Stále mícháme.Když ...
velmi snadné

koprová omáčka s vejci
Nejprve si uděláme máslovou jíšku - do rozpuštěného másla nasypeme hladkou mouku, chvíli orestujeme na malém plamínku (el. sporák na č.4) a za st...

Koprovka podle Barunky
Postup přípravy: Uděláme máslovou jíšku ze 40 g másla a 30 g hladké mouky, kterou zalijeme studeným mlékem a povaříme s 2 lžícemi kopru a solí. O...
00:44

Koprovka podle receptury
V hrnci rozehřejeme máslo. Do horkého tuku nasypeme hladkou mouku a připravíme světlou zásmažku. Zásmažku zalijeme chladným vývarem a mlékem,...
00:30

Křenová omáčka
Uvařená vejce přelijeme omáčkou. Příloha: pečivo, rajčatový salát