obsahující kategorii Brambory
Slaninu nakrájíme do prázdného suchého hrnce, přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory, mírně posolíme a přiklopíme pokličkou. Plotnu zapne...
Brambory oloupejte, nakrájejte
na kostky, v kastrolu
osmahněte na lžíci oleje drobně
nakrájenou cibuli, brambory
k ní přidejte, osolte,
podl...
Na panvici opražíme slaninu pokrájanú na tenké plátky. Opraženú
vyberieme na tanier. Na panvicu do masti vyškvarenej zo slaniny dáme pokrájanú c...
Zemiaky uvarené v šupke ošúpeme a pretlačíme cez sitko. Pridáme múku premiešanú s maizenou, krupicou a soľou, rozšľahané
vajíčko a olej. Vypracu...
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a pretlačíme. Pridáme
preosiatu krupicu, múku, soľ, vajce a vypracujeme cesto. Z
cesta ušúľame tenké pásy, kto...
Spracujeme tuhé cesto, z ktorého utvoríme tuhý valček a krájame 2 cm šúľance. Varíme 2-3 minúty v osolenej vriacej vode. Scedíme, posypeme opraže...
Postup přípravy: Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme k nim vejce, sůl a mouku a rukama vypracujeme těsto....
00:44
Brambory a česnek najemno nastrouháme, slijeme z brambor přebytečnou vodu, přidáme hrubou (ne hladkou) mouku,
na nudličky nakrájený lovecký salá...
Brambory a česnek najemno nastrouháme, slijeme z brambor přebytečnou vodu, přidáme hrubou (ne hladkou) mouku,
na nudličky nakrájený lovecký sal...
Brambory a česnek najemno nastrouháme, slijeme z brambor přebytečnou vodu, přidáme hrubou (ne hladkou) mouku, na nudličky nakrájený lovecký salám...
00:33
Uvařené a hladce rozmělněné brambory spojíme na válu s máslem, moukou, solí a kořením a necháme odpočinout v chladu nejméně 20 minut. Potom vyvál...
Uvaříme brambory ve slupce, pak je oloupeme a pokrájíme na větší kousky (čtvrtky).
Těsto na knedlíčky připravíme z hrubé mouky, do které přidám...
01:00
Postup přípravy: Nastrouháme nahrubo brambory, dáme na rozpálený olej - uděláme placku, z jedné strany opečeme, potom otočíme a potřeme rozšlehan...
00:44
Postup:
Olúpané zemiaky na lyžici nakrájame na plátky tak, aby dole zostali spojené, neprerezané.
Do jednej medzery dáme bobkový list ( ak je...
Postup přípravy: Oloupané brambory na lžíci nakrájíme na plátky tak, aby dole zůstaly spojené. Do jedné mezery dáme bobkový list (pokud je velký,...
00:44
Příprava:
Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě. Při slévání asi 0,333333333333333 vody necháme v hrnci a zasypeme mou...
00:40
Syrové a oloupané brambory nakrájíme. Na 2-3 cm silná kolečka nakrájíme také pórek. Do máslem poctivě vymazané ohnivzdorné mísy (nebo remosky) kl...
Syrové brambory dáme na lžíci a nakrojíme až k okraji, tak, že drží pohromadě do výšky asi 3 cm. Ohnivzdornou misku vymažeme máslem, brambory do ...
Neoloupané brambory uvaříme ve slané vodě. Po oloupání je nakrájíme na menší kostičky, které dáme na rozpuštěné máslo, poprášíme moučkovým cukrem...
00:33
Postup přípravy: Syrové brambory dáme na lžíci a nakrojíme až k okraji, tak, že drží pohromadě do výšky asi 3 cm. Ohnivzdornou misku vymažeme más...
01:00