obsahující kategorii Drůbeží maso
Kuře rozdělíme na 4 díly a okořeníme. Alobal potřeme trochou oleje nebo másla, položíme na něj dílky kuřete, jež také trochu potřeme olejem. Olou...
Kuře uvnitř osolíme, naplníme nádivkou a otvor zašijeme. Osolíme i vně a křídly založíme dozadu. Nohy přivážeme k biskupu. Položíme do pekáče bři...
1. Kuře uvnitř osolíme, naplníme nádivkou a otvor zašijeme. Osolíme i vně a křídly založíme dozadu. Nohy přivážeme k biskupu. Položíme do pekáče ...
Kuře rozdělíme na porce, potřeme solí s česnekem, obalíme v mouce smíchané s pepřem a paprikou. Opečeme v pánvi na másle, přilijeme 0,5 šálku výv...
01:15
Očištěné maso nakrájíme na menší kostky a řádně promícháme s česnekem utřeným se špetkou soli. Dáme do misky a necháme v chladnu 24 hodin uležet...
Kuře naporcujeme na čtvrtky, nebo použijeme 4 kuřecí stehna, hodně prošpikujeme nakrájeným česnekem a necháme alespoň 3 hodiny uležet.
Do pe...
Nejprve nehte změknout šafrán v anýzovce. Najemno nakrájejte česnek a přidejte do něj špetku soli. Vytvořte pastu. Přidávejte podle potřeby olivo...
Cesnek rozdelte na strouzky a oloupejte je. Smíchejte mouku, sul a pepr dohromady. Kure rozdelte na porce, osuste je a obalte je v mouce se solí ...
01:00
Kuřecí maso po vykostění nakrájíme na kostičky a smícháme s vejcem, škrobem a solí. Připravíme si uvařený nebo konzervovaný chřest nakrájený na m...
Postup přípravy: Kuře rozporcujeme na menší kousky, očištěnou cibuli nakrájíme na kolečka a zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme porce kuřete, os...
00:44
Troubu zapnete na 200 st. C.
Chléb zalejte mlékem. Na pánvi rozehrejte olej a na nem restujte cibuli do mekka (ca.6-8 minut). Smíchejte ji s nam...
01:00
Vykostěné kuře nakrájíme na plátky, osolime a obalime ve škrobu. Na pánev do oleje dáme 2 lžičky rozdrceného zázvoru a 1 rozdrcený stroužek česne...
1. Kuřecí řízky omyjeme a nakrájíme na nudličky. Mouku promícháme s mletým chilli, cukrem a kurkumou a poté s masem.
2. Nudle uvaříme podle n...
00:45
Kurecí prsa trochu naklepejte zápestím ruky a dejte je do pomalého hrnce. Vymackejte na ne stávu z citronu a vymackané ctvrtky citronu polozte na...
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Kuře na povrchu i uvnitř osolíme a opepříme. Hřbetem nahoru položíme do pekáčku a 20 minut pečeme. Citrony omy...
01:30
Troubu předehřejeme na 180°C. V misce smícháme mouku se skořicí a špetkou soli a řízky ve směsi obalíme. Přebytečnou mouku oklepeme a lžičku směs...
00:50
Kuřecí stehna podélně rozpůlíme, omyjeme ve studené vod, osušíme a potřeme solí a pepřem. Na pánvi zahřejeme olej a stehna na něm dozlatova opeče...
00:45
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a okořeníme podle domácích zvyklostí, dobré je např. staročeské koření. Připravíme si pekáček do kterého dáme...
Kuře osolíme, opepříme a opečeme vcelku na másle spolu s cibulkami. Poté cibulky vyjmeme a kuře upečeme do červena. Do hrnku dáme šťávu ze dvou c...
Kuře rozporcujeme, osmažíme na másle, zalijeme trochou kuřecího vývaru a necháme dusit ještě 20 minut.
Porce kuřete osolíme a opepříme, přidáme ...