Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Tyrolská roštěná
1. Prsní řízky nakrájím na plátky, naklepu a na okrajích seřízku. Osolím, opepřím a na pánvi na směsi másla a oleje opeču. 2. V míse smíchám ně...
00:35

Údené kura s kukuricou
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky široké asi 0,5cm. V pekáči rozpustíme tuk, pridáme plátky zemiakov, posypeme ich rozdrteným cesnakom, kore...
01:00

Uherské kuře
Slaninu nakrájenou na kostičky vyškvaříme, vmícháme do ní drobně pokrájenou cibuli, pokrájené houby a nakrájená játra, přidáme sůl, koření a zele...
01:30


Ukryté kuřecí plátky
Postup přípravy: Kuřecí prsíčka nakrájíme na řízky, naklepeme a okořeníme grilovacím kořením. Na druhé pánvi orestujeme na malé kousky nakrájená ...
00:44

Univerzálne kura
Kura namočíme do sladkej smotany ochutenej soľou, korením, cibuľu a necháme odstáť 24 hodín. Potom kura upečieme. Smotany precedíme, pridáme horč...

Upratanie chladnicky
kuracie /morcacie, sojove, hocijake/ maso /moze byt obalene v solamyle, hladkej muke, ale aj nemusi/ sa 1 minutu opecie na oleji, prida sa sojova...
00:10

Úprava morky pred pečením
Najmenej 24 hodín pred vlastnou prípravou morku umyť, dôkladne vysoliť zvonku i zvnútra a uložiť v tesne uzavretej nádobe mimo chladničku....

Uřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme 1 lžičkou soli, promícháme s 1 lžící curry a lžící solamylu. Rychle opečeme na cca 5 lžících oleje. Př...

Uřohus.
e to dobrůtka. Kuře osolíš, hodně pokmínuješ, vložíš do pekáče a podleješ 1 dl vody. Přikryté pčeš asi 25 minut a potom přidáš 4 dl černého p...


Utajená kuřecí kýta
Kuřecí stehna vykostíme (nebo ne), naklepeme, osolíme a okořeníme grilovacím kořením a opečeme prudce na oleji a vyjmeme. Do tuku po masu přidám...

Utajená kuřecí kýta
Postup přípravy: Stehna naklepat, osolit, okořenit. Zprudka opéct asi 8 minut. Vyndat a do tuku dát játra a zprudka osmahnout. Neokořeněná a neso...
00:44

Utajená kuřecí kýta
Kuřecí kýty jemně rozklepeme, aby nebyly moc vysoké. Osolíme, posypeme grilovacím kořením a zprudka osmažíme na rozpáleném oleji, často otáčíme, ...

Utajená kýta
Postup přípravy: Maso jemně rozklepeme, aby nebylo voskové, osolíme, posypeme grilovacím kořením, zprudka osmažíme na rozpáleném oleji, často otá...
00:45

Utajená kýta
Maso jemně rozklepeme, aby nebylo voskové, osolíme, posypeme grilovacím kořením, zprudka osmažíme na rozpáleném oleji, často otáčíme, aby maso mě...

Utajená kýta
Maso jemně rozklepeme, aby nebylo voskové, osolíme, posypeme grilovacím kořením, zprudka osmažíme na rozpáleném oleji, často otáčíme, aby maso mě...


Utajené kuracie klbiky
Kuracie kĺbiky vykostíme a
naklepeme.Osolíme a posypeme grilovacím korením.Kĺbiky prudko opečieme na oleji tak,aby sa nám vytvorila tenká kô...

Utajené kuřecí kýty
1. Kuřecí kýty vykostíme (ale lze nechat), naklepeme (i s kostí), osolíme z obou stran, opepříme, potřeme grilovacím kořením (koření gurmán, jen ...

Utajené kuřecí kýty
Kuřecí kýty vykostíme (ale lze nechat), naklepeme (i s kostí), osolíme z obou stran, opepříme, potřeme grilovacím kořením (koření gurmán, jen čes...

Utajené kuřecí kýty
Kuřecí kýty vykostěte (ale lze kosti nechat), naklepejte (i s kostí), osolte z obou stran, opepřete, potřete grilovacím kořením (koření gurmán, ...

Utajené řízky (pro Panny)
Naklepané řízky opepříme, osolíme a na mírně rozehřátém oleji po obou stranách opečeme. Jemně nastrouhaný tvrdý sýr smícháme se žloutkem a mlékem...