obsahující kategorii Drůbeží maso
Celé kuře (zbavené drůbků a vnitřností) osolíme a dochutíme červenou paprikou.
Cibuli nakrájíme nadrobno.
Kuře dáme do pekáčku, přidáme máslo a...
Kuře podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Jalovec vsypeme do hmoždíře a rozdrtíme. Z venku i zevnitř kuře důkladně osolíme a potřeme jalovc...
01:15
Postup přípravy:
Ve velkém ohnivzdorném hrnci rozehřejeme olej a za častého obracení smažíme kuřecí stehýnka, dokud nejsou na všech stranách zla...
Postup přípravy:
Troubu s přiměřeně velkým pekáčem předehřejeme na 220°C. Kuře dobře ze všech stran opláchneme a osušíme papírem. Prsty oddělíme...
Troubu s přiměřeně velkým pekáčem předehřejeme na 220°C. Kuře dobře ze všech stran opláchneme a osušíme papírem. Prsty oddělíme jeho kůži od masa...
Maso nakrájíme na větší kousky a naložíme na 24 hodin s bylinkami a kořením do oleje. Dáme do ledničky. Po 24 hodinách vložíme maso na rozpálenou...
Kuře rozporcujeme na porce. Můžeme stáhnout kůži - je to zdravější a maso má pak kůrčičku. Porce osolíme, opepříme, posyspeme kari a obalíme v hl...
01:00
Postup přípravy: Kuřecí řízky nakrájíme příčně na plátky. Tyto medailonky osolíme a obalíme ve směsi mouky a solamylu (napůl mouka a solamyl) a p...
00:44
Kurca naporcujeme a dame do nalevu z vinka(octu), sojovej omacky, cukru, zazvoru a cesnaku.Nechame odpocivat v naleve aspon 2 hodiny.
Potom mask...
Příprava:
Kuřecí maso nakrájejte na malé kostičky, vhoďte na olej na rozpálenou pánev, posypte paprikou, chvíli restujte a duste. Když maso dozr...
00:30
Kuřecí maso nakrájejte na malé kostičky, vhoďte na olej na rozpálenou pánev, posypte paprikou, chvíli restujte a duste. Když maso dozrává přidejt...
00:30
Na pánvi rozehřát olej a na něj vložit prsíčka kůží dolů. Smažit je, až je kůže hnědá a křupavá. Obrátit maso a smažit dalších asi 5 minut, až je...
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm.
Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
00:15 · snadné
Zeleninu pokrájame na kocky a opečieme na oleji, potom pridáme pór uvarený v mäsovom vývare, pokrájané mäso z pečeného vykosteného kurčaťa, zalej...
Maso nakrájejte na
malé kousky. Udělejte
marinádu ze zázvoru
a sójové omáčky,
maso do ní vložte
a nechte minimálně
dvě hodiny marinovat.
P...
Na pánev nalít Daši, přidat bílou část šalotky, houby, hrášek a přivéct do varu. Povařit po 1 minutu a přidat kuře. Vařit ho tak dlouho, až je mě...
Špagety uvaříme do poloměkka a rychle propláchneme studenou vodou. Maso nakrájíme na malé kostky, zeleninu šikmo na nudličky. Česnek nakrájíme na...
00:40
Odříznout nohy hub a rozčtvrtit je. Očistit papriky a používáte-li zelené, tak je nakrájet každou na 6 dílků.
Na rozpálenou pánev položit steh...
00:30
Postup přípravy: Játra opepříme a posypeme kořením kari, necháme chvíli uležet. Játra nakrájená na nudličky osmahneme na rozpáleném oleji, přidám...
00:44
Nastrouháme kůru z celého citrónu a prolisujeme česnek. Promícháme s celým množstvím másla. Vzniklou hmotu natřeme kohoutkům pod kůži na prsíčka,...
01:30