obsahující kategorii Jehněčí maso
Maso vykostíme a odstraníme tuk a šlachy. Kořenovou zeleninu očistíme, opereme a nahrubo nakrájíme. Pekáč vytřeme olejem, vložíme jehněčí kosti a...
01:00
Postup
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme, posypeme jemně nakr.česnekem.
Ve vhodném pekáči pečeme (elektrická 225 °C) přibližně 1 hod...
01:10
1. Troubu si předehřejeme na 150 C. Veku nakrájíme na kostky a necháme v troubě osušit asi 5 min, podle stáří veky
2. Veku a bylinky dáme do kut...
Z olivového oleje, citrónové šťávy, mletého pepře, rozmarýnu a tymiánu připravíme marinádu, kterou dobře vetřeme do jehněčího hřbetu. Necháme asi...
Ostrým nožem odstraňte z jater tuk a pokrájejte je na nudličky. Do velké mísy dejte 2 lžíce škrobové moučky. Přidejte do mísy nudličky z jater a ...
Karé pečte společně s celými stroužky česneku a větvičkou rozmarýnu v troubě asi 12 minut.
Rozdělte na čtyři kousky pro osobu.
Servírujte s vět...
1.Jehněčí kolínka omyjeme, osuší-me, důkladně osolíme a opepříme. Na 2 lžících rozehřátého oleje je prudce opečeme. Cibuli a česnek oloupeme. 4 c...
00:40
Kotletky osolíme, opepříme a okořeníme sušeným česnekem. Připravíme si krustu ze strouhanky, vejce, hořčice, česneku, polévkového koření a rozpuš...
Očistit a uvařit zeleninu.
Uvařit jehněčí maso a okořenit česnekem jemným bylinným kořením.
Povařit zeleninu na másle a obložit ji na talíř. ...
01:00
Kotletky zbavíme tuku, naklepeme střenkou nože, okořeníme rozdrceným pepřem a naložíme do česnekového oleje. Marinujeme nejlépe do druhého dne, a...
Kotletky potřeme prolisovaným česnekem smíchaným se solamylem, olejem a vegetou.
Dáme do ledničky na 24 hodin, pak dusíme. Přidáme na proužky...
Hřbet naporcujeme na kotletky, lehce je naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a necháme v chladu odležet. Pak je obalíme v mouce a namočí...
Postup přípravy: Kotlety okořeníme, osolíme, natřeme prolisovaným česnekem, posypeme tymiánem, pokapeme olejem a uložíme do mísy. Necháme přes no...
00:44
Rozpálíme si olivový olej, kotlety osolíme, opepříme a dáme na pánev. Smažíme 4 - 5 min. a maso vyndáme. Na olej dáme cibuli pokrájenou na jemná ...
Maso naporcujeme na kotletky a kost očištěnou necháme čouhat (pěkně při servírování vypadá), osolíme a připravíme si marinádu. Bylinky a očištěný...
Maso naporcujeme na kotletky a kost očištěnou necháme čouhat (pěkně při servírování vypadá), osolíme a připravíme si marinádu. Bylinky a očištěný...
Propereme rýži, zalijeme ji vývarem a 18 minut vaříme.
Maso omyjeme, osušíme,osolíme a opepříme po obou stranách. Na pánvi rozpálíme olej a kot...
00:50 · snadné
Kotlety lehce naklepeme, u kosti na krajích nařízneme, aby se nekroutily a naskládáme do kameninového hrnce, vydatně proložené nastrouhanou cibul...
Hrubou mouku smícháme s parmazánem, kotlety osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a rozmarýnem. Obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a mouce s parma...
Hrubou mouku smícháme s parmazánem, kotlety osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a rozmarýnem. Obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a mouce s parma...
01:05