obsahující kategorii Jehněčí maso
Jehněčí maso nakrájíme přes vlákno na řízky, osolíme, opepříme, potřeme tukem a vložíme do nízké zapékací misky. Upečeme, ke konci podlijeme víne...
Postup přípravy: Rozehřejeme troubu na 160 °C. Na pánvi si rozpálíme olej a osmahneme jehněčí, dokud není slabě hnědé. Brambory oloupeme a nakráj...
00:44
Maso nasolíme, opepříme a dáme restovat na olej. Necháme zhnědnout, pak přilijeme vodu, přivedeme k varu a přidáme koření, které je uloženo v gáz...
Maso nakrájíme přes vlákno na řízky, osolíme, opepříme, potřeme tukem, vložíme do nízké zapékací misky. Upečeme, ke konci podlijeme vínem a pokap...
V hrnci ohřejeme maso, vmícháme Fix na guláš a uvedeme do varu, přidáme na kostky nakrájené maso, cibule rozkrájené na 8 dílků, na nudličky nakrá...
Očistěné jehněčí maso ochutíme rozmarýnem a kořenící směsí. Na malém množství olivového oleje předsmažíme plátky kotlety a přitom je osolíme. Kos...
Kotlety očistíme, naklepeme, na okrajích je nařízneme, u kosti maso uvolníme. Potřeme je marinádou s medem, přikryjeme a necháme v chladu odležet...
Kotlety po okrajoch a pri kosti narežeme. Z oleja, prelisovaného cesnaku, posekaného rozmarínu, citrónovej kôry, soli a korenia si pripravíme mar...
Příloha:Brambory.
Příprava:Maso očistíme od tuku. Nakrájíme ho na kostičky. Rozpůlíme papričku a odstraníme semeník, nakrájíme ho na nudličky....
Maso očistíme od tuku. Nakrájíme ho na kostičky. Rozpůlíme papričku a odstraníme semeník, nakrájíme ho na nudličky. Oloupeme cibule a nakrájíme n...
Maso očistíme od tuku. Nakrájíme ho na kostičky. Rozpůlíme papričku a odstraníme semeník, nakrájíme ho na nudličky. Oloupeme cibule a nakrájíme n...
00:45
Koření, sůl, česnek a jogurt smíchejte v míse. Přidejte maso
a dobře promíchejte, přikryjte, dejte do lednice na 8 hodin marinovat,
občas vše p...
Očištěné a opláchnuté zelí nahrubo nakrájíme, přidáme sůl kmín, zastříkneme vodou, 10 minut podusíme a ochutíme citrónovou šťávou. Pekáček vymaže...
Do hrnca dáme 2 lyžice oleja a necháme ho zohriať. Najprv
osmažíme kardamóm, klinček, rascu a koriander a počkáme,
kým zmes zožltne. Potom prid...
Jehněčí maso zbavíme přebytečného tuku, nakrájíme na kostky a obalíme je v mouce, přebytečnou mouku oklepeme. Rozpustíme máslo v hrnci a maso osm...
Jehněčí maso opečeme na rozpáleném oleji,přidáme nasekanou cibulku,chvíli spolu restujeme a pak přidáme všechnu ostatní zeleninu a česnek a dusím...
01:30
Umyté, očistené jahňacie mäso pokrájame na malé kúsky, pridáme na hrubo pokrájanú cibuľu, soľ, mleté čierne korenie, zalejeme vývarom z masoxu a ...
Zadnú časť jahňaťa alebo kozľaťa očistíme, umyjeme vo vlažnej vode a osolíme. Mäso vložíme do pekáča vrchnou
stranou dolu, pridáme tuk, slani...
Bravčové a údené mäso pokrájame na drobné kocky a na tuku ho orestujeme. Pridáme kocky MAGGI Bylinky cesnak a petržlen. Žĺtka zmiešame s maslom...
01:45
Mäso nakrájame na väčšie kusy a opečieme na masle. Vyberieme ho a na masle po opekaní speníme nasekanú cibuľu. Keď získa zlatistú farbu, pridáme ...