obsahující kategorii Jehněčí maso
1.
Jehněčí maso odblaníme, osolíme, opepříme, posypeme částí tymiánu a potřeme polovinou oleje a lžící octa. Zabalíme do alobalu a necháme 5 hod...
05:55 · náročné
Maso odblaníme, zbavíme tuku, nakrájíme na kousky a osmahneme na másle. Pak maso vyndáme, ve šťávě osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kan, p...
Maso odblaníme, zbavíme tuku, nakrájíme na kousky a osmahneme na másle. Pak maso vyndáme, ve šťávě osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kan, př...
Do jogurtu vmícháme citr. šťávu, zázvor, kari, sůl a pepř. Maso nakrájíme na kostky, dáme do marinády a přikryté necháme přes noc v ledničce. Dro...
Odblaněné maso prošpikujeme slaninou, posolíme, potřeme prolisovaným česnekem a vložíme na rozpálený olej. Prudce opečeme, podlijeme horkou vodou...
Nejdříve jehněčí kýtu omyjeme. Na plátky nakrájíme česnek a spolu s rozmarýnem a chilli papričkou jím prošpikujeme kýtu. Takto připravené maso je...
01:00
Očištěný jehněčí hřbet osolíme, opepříme a opečeme na pánvi ze všech stran. Pak ho potřeme směsí z rybízové marmelády, rozmarýnu, česneku a dáme ...
Očištěný jehněčí hřbet osolíme, opepříme a opečeme na pánvi ze všech stran. Pak ho potřeme směsí z rybízové marmelády, rozmarýnu, česneku a dáme ...
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opečeme a oleji, zalijeme smetanou a dusíme, dokud se veškerá tekutina nevysmahne. Přidáme koření (kromě ša...
Osolenou jehněčí kýtu poprášíme moukou a po obou stranách na másle opečeme, podlijeme horkým vývarem z kosti nebo vodou. Při pečení potíráme mas...
Osolenou jehněčí kýtu poprášíme moukou a po obou stranách na másle opečeme, podlijeme horkým vývarem z kosti nebo vodou. Při pečení potíráme maso...
Maso nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody s pokrájenou zeleninou a cibulí. Měkké maso vyjmeme, z tuku a mouky připravíme světlou jíšk...
Marinujte kostky jehněčího v marinádě z citronové šťávy, oleje, česneku a oregána 1-12 hodin. Připravte gril na vysoký žár. Napichujte kostky jeh...
00:35
1. Marinujte kostky jehněčího v marinádě z citronové šťávy, oleje, česneku a oregána 1-12 hodin.
2. Připravte gril na vysoký žár.
3. Napichuj...
00:18
V misce smícháme česnek, kmín, papriku, šafrán, sůl a pepř. Do mísy dáme jehněčí maso, přidáme koření a dobře promícháme tak, aby kostky byly pok...
V misce smícháme česnek, kmín, papriku, šafrán, sůl a pepř. Do mísy dáme jehněčí maso, přidáme koření a dobře promícháme tak, aby kostky byly pok...
Maso uvaříme se zeleninou v osolené vodě. Z másla, mouky a cibule uděláme jíšku, zalijeme ji vývarem z masa, ochutíme česnekem utřeným se solí a ...
Maso vykostíme, odblaníme, nakrájíme na malé kostky. Na polovině másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, opranou rýži...
Jehněčí nebo kůzlečí maso zbavíme blanek, nakrájíme na malé kousky, dáme na rozehřáté máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, trochu mouky a m...
Jehněčí kýtu očistíme, spodní kost odsekneme a potom do masa uděláme ostrým nožem zářezy. Lístky ze dvou snítek rozmarýnu si rozmixujeme s česnek...