Recepty

obsahující kategorii Konzervace
Lišky ve skořicovém nálevu
Ve vodě svaříme ocet, sůl, cukr, přidáme celou i mletou skořici a celý barevný pepř. Lišky nebo jiné drobné houby tři minuty povaříme a střídavě ...

Losos v náleve
1. Lososa zbavíme kože aj všetkých kostí a nakrájame ho na väčšie kúsky. V hrnci zohrejeme asi 300 ml vody, pridáme ocot, cotrónovú šťavu, cukor ...
00:30 · velmi snadné

Luncheon meat
Postup přípravy: Maso nakrájíme na nudličky, přidáme rychlosůl, dobře promícháme a necháme v chladu stát do druhého dne. Druhý den najemno pomele...
00:44


Maďarský zeleninový salát
1. Paprikové lusky rozpůlíme, odstraníme stopku, jádřinec a bílou přepážku, lusky omyjeme, necháme okapat a pokrájíme na nudličky. Rajčata omyjem...
snadné

Malinová marmeláda
1. Maliny přeberema a odvážíme na 1 kg. Ovoce dáme do hrnce společně s kyselinou citrónovou. Cukr nebo sladidlo smícháme se želírovacím přípravke...
snadné

Malinová šťáva nevařená
Svařit 2 L vody + kyselinu citrónovou. Horkým nálevem zalít ovoce a nechat 24 hodin stát. Přes hadr překapat. Na 1 L šťávy 1 kg cukru rozpustit. ...

Malinová zavařenina s meruňkami
Čisté maliny prolisujeme, přidáme oloupané, nadrobno nakrájené meruňky a povaříme 5 minut. Pak vsypeme krystalový cukr a vaříme dalších 10 minut....

Malinovo-banánový džem
Před vařením džemu si nesmíme zapomenout připravit skleničky s víčky. Musí být čistě umyté a vysušené. Na uvedené množství spotřebujeme asi 5 čtv...
01:00

Malinový likér
1. Maliny nasypeme do lahve. Svaříme vodu s cukrem a maliny jí přelijeme. Přidáme alkohol. Láhev uzavřeme. 2. Necháme stát asi 3 týdny na chlad...
velmi snadné


Malinový sirup
Vylisujeme z malin litr šťávy a zahřeme ji na 70 stupňů Celsia a přidáme cukr. Mícháme dokud se cukr nerozpustí. Poté naplníme do lahví, již nev...

Mango chutney (čatní)
Mango a jablko dáme do nádoby a vlníme asi 6 minut. Zamícháme a přidáme šalotku, cukr, ocet, zázvor, chilli a sůl a vlníme asi 20 minut. Mícháme ...

Marinované houbové kloboučky
Očištěné kloboučky hub vložíme do kastrůlku s vodu, kostkou MAGGI Bylinky bazalka a tymián, tymián a s citrónovou šťávou. Přivedeme k varu a vaří...
00:35

Marinované houby (bez vaření)
1. V misce, nejlépe skleněné nebo keramické, smíchejte citrónovou šťávu, olej, petrželku a sůl a vymíchejte marinádu. 2. Houby nakrájejte na t...
00:45 · velmi snadné

Marinované špekáčky
Oloupane spekacky nakrajime na kostky, smichame s jemne nakrajenymi okurkami, cibuli a spojime s majonezou. V mensim kastrulku mirne povarime oc...
velmi snadné

Marinovaný bůček
Bucek :) 2x bobkuv list, celej pepr, sul, 12 strouzku cesneku. Bucek uvarime spolu s uvedenyma surovinama. Potom ho jeste zatepla potreme smesi...


Marinovaný česnek
Postup přípravy: Víno, ocet, sůl, cukr a koření převaříme a přidáme nadrobno nakrájené feferonky. Stroužky česneku vložíme do nálevu a 5 min. vař...
00:44

Marinovaný zelený chřest
Chřest omyjeme a svrchní část odřízneme. Uvedeme do varu asi 2 litry slané vody a necháme v ní vršky chřestu asi 12 minut povařit. Rajče rozčtvr...
00:33

Marmeláda v pekárně
Postup přípravy: Omyté, vypeckované ovoce pomeleme, nakrájíme nebo nasekáme - záleží jeké chceme mít v marmeládě kousky. Vložíme do pekárny, přid...
00:44

Marmeláda v pekárně
Omyté, vypeckované ovoce pomeleme, nakrájíme nebo nasekáme - záleží jeké chceme mít v marmeládě kousky. Vložíme do pekárny, přidáme želírovací cu...
03:30

Marmeláda z bezinek a jablek
Obrané a oprané bezinky, nastrouhaná jablka a 500 g cukru vaříme 15 minut. Potom přimícháme přípravek Pektogel nebo Gelfix a dalších 500 g cukru ...