obsahující kategorii Ostatní pečivo
TIP: olivy můžeme použít jak zelené, tak i černé. Nebo promíchané. Hlavně vypeckované! Můžou být i plněné třeba papričkou nebo tuňákem. Můžou být...
Postup přípravy: Do pekárny nalijeme vodu a olej, přidáme mouku smíchanou s droždím, cukrem, solí a ořechy. Nastavíme základní program na chléb.
...
00:44
1. SMÍCHEJTE PŘÍSADY
V hrnku smíchejte tři až čtyři lžíce mouky (třeba dvě a dvě od každé), cukr, droždí, 30 ml vlažného podmáslí a nechte na te...
01:15
Z múky, droždia, vína a oleja vymiesime cesto, ktoré necháme kysnúť asi 45 minút. Potom do cesta primiešame vajcia, ementál, bylinky, posekané or...
Droždí rozdrobíme do vlažného mléka s cukrem a necháme ho na teplém místě vzejít. Škvarky rozemeleme nebo nasekáme a smícháme s moukou a solí. Př...
Z droždí a trochy vlažné vody uděláme kvásek. Přidáme mouku, škvarky, žloutky, smetanu, víno, sůl a vypracujeme těsto. To rozválíme, složíme do š...
00:33
Plech poprášíme moukou. Mouku prosijeme do mísy, uprostřed vyhloubíme důlek a z droždí, vody a trochy mouky zaděláme kvásek, zaprášíme moukou a n...
Postup: Vypracujeme chlebové těsto.Do misky dáme kvasnice posypeme je troškou cukru,mícháme je vařečkou až se rozpustí. K tomu přidáme 15dkg mouk...
Postup: Vypracujeme chlebové těsto.Do misky dáme kvasnice posypeme je troškou cukru,mícháme je vařečkou až se rozpustí. K tomu přidáme 15dkg mouk...
Postup: Vypracujeme chlebové těsto,které necháme asi 1 hodinu odpočívat.Na vále hodně posypaném moukou vytvoříme úhledný chlebový bochánek,a nech...
Z droždí, mléka,cukru, a soli uděláme kvásek, necháme
asi 10 minut vzejjít.Potom z kvásku mouky a tuku zpracujeme
těsto, zabalíme do utěrky a ...
· 01:00
Z potravin vytvoříme těsto, které necháme vykynout.
Z vykynutého těsta tvoříme:
Briošky - vykynutý bochánek potřeme vejcem a nůžkami nastřihnem...
00:33
Postup přípravy: Všechny suroviny, kromě polevy, dobře smícháme v míse a nalijeme do pečící nádoby, z které jsme vyňali hnětací lopatku. Přístroj...
00:44
Postup přípravy: Prosetou mouku smícháme solí. Droždí rozpustíme ve vodě, vmícháme olivový olej a nalijeme do větší mísy. Postupně vmícháváme mou...
00:44
Polovinu mouky prosejeme do mísy. Chlebový kvásek smícháme s vodou, přikryjeme a necháme pracovat přes noc při pokojové teplotě. Troubu vyhřejeme...
Nejprve vytvoříme kvásek, který necháme vykynout. Potom přidáme máslo, vejce, mléko a uhněteme hladké těsto.
Po 30-40 minutách kynutí těsto rozd...
00:33
Na oleji osmahneme cibulku, česnek a zelenou papriku, přidáme maso a necháme opékat dozlatova. Přidáme kakaový prášek, mouku, sůl, pepř, oregano ...
01:00
Studenýma rukama vypracujeme pevné, křehké těsto, které necháme 60 minut v chladnu. Mezitím připravíme náplň. Na rozpuštěném másle zpěníme drobně...
Příprava:
Mouku dáme do mísy, přidáme sůl a s vodou vypracujeme těsto. Vodu přidáváme pomalu, těsto musí být tužší, musí se však nechat válečkem...
Postup přípravy: Mouku dáme do mísy, přidáme sůl a s vodou vypracujeme těsto. Vodu přidáváme pomalu, těsto musí být tužší, musí se však nechat vá...
00:44